二月十日。
有一男子手持人才招募卷,大早敲开国师府邸大门。
唐大愚接见,见其手持卷纸,不敢怠慢,快快将其引入府邸。
命人准备膳食,处理周到,在候客厅堂等待徐病。
此来人应选何职,自不必多言,徐病张贴四张招募卷,一匠人,一开荒人才,一米铺老板,一贴身婢女。
匠人者,白芦,开荒人才者,劳学海,而这副对方这副行头,显然不可能是婢女。
所以…定是应选米铺管事的,唐大愚耳濡目染,可是知道徐病手下,有四家米铺。
待徐病苏醒,唐大愚通知到位,徐病匆匆赶来,向来对人才给予最大尊敬。
徐病打量来者,只见此人身穿单薄布衣,背负一破洞行囊,露出一角换洗衣物。
再看面容,圆头大脸,耳大脖粗,是个白静胖子,眼睛里有股精明劲,长相不算讨喜,只能算寻常而已。
此人名叫林大盘,徐病打量着他,他却不敢乱看,头压得极低,腰也弯得极低。
但匆匆一瞥,却任就不免心中一惊,只道这国师非但与传闻不同,还好是惊人。
神仙啊……林大盘心中惊讶,更加惶恐,全程不敢抬头。
徐病自有办法,一套招待下来,缓解林大盘尴尬,二人坐于待客厅堂细聊。
徐病先问出身、经历,嘘寒问暖一番,林大盘不敢隐瞒,一一回答。
原来,他非大熙城本地人,曾在一南方大城,担任过米铺。
因尚存一二良知,亏本开仓资助城中百姓米粮,被城中米铺排挤。
最后米铺关门,他一路流连,迎熙节将近,便赶来大熙城中。
偶然得见招募令辞,便过来应选,徐病哈哈大笑,拍着林大盘的肩膀,告诉他,他入选了。
至此,除却婢女外,徐病所需的发展型人才,悉数到位。
徐病在国师府邸摆设宴席,让乌鸦送信,将所有亲信笼络。
互相见上一面,互相有个照应。
正午时分,白尚学、白芦、林大盘、劳学海等人,一一汇聚而来,来时隐蔽身形,无外人知晓。
加上徐病,五人一桌,同饮酒水,共赏美食,徐病用人之道越发纯熟,关切问候,均给到位。
白尚学,清梦酒楼掌事,白芦,手艺精巧匠人,林大盘,米铺老板,劳学海,开荒人才。
各自碰面碰杯,有徐病压着,四人相处融洽。
于此同时。
那内院中。
宴席香气,飘入纪沅鼻尖,一想到徐病在外,又是吃香,又是喝辣,纪沅便气不打一处来。
“王八蛋,到底何时才解开朕!”纪沅咬牙切齿,却连床都下不得。
人笼中之鸟,尚是自由身。
她这天下间,最尊贵的帝王之身,一尊闪着赫赫金芒的龙凤,却只能屈辱的趴着。
……
酒足饭饱,各自汇报近况与业务,方便彼此了解。
以免日后大水冲了龙王庙。
白尚学更徐病最早,准备最为充分,取出一本小册子,开始娓娓道来。
首先是情梦酒楼营收,将玖米业务排除在外,日流水在三百两左右。
利润五至六成,既每日营收一百五十两银子。
这吸金能力,堪称恐怖,在大熙城,一两银子消费力,已堪称恐怖。
可购买两石大米,足够一人日日精食一年!
情梦酒楼日入一百五十两,是何等概念,可见一斑。
少不了白尚学的苦心经营,但这已是情梦酒楼极限。
徐病听着白尚学叙述,调侃产业面板。
【情梦酒楼】
【日流水:三百两】
【利润:五成至六成!】
【已达上限。】
他摩挲着扳指,心中思量。
一座三楼高的酒楼,接客能力有限,若想提高收入,提高每日流水。
办法有二,朝“高级”“奢侈”方向发展,提高服务,提高物价。
或扩大产业,招聘人手,开辟店面。
徐病针对此,给出上级决策意见,他看向白尚学,缓缓给出规划。
其一。
情梦酒楼全面升级,日后仅在一楼,开放堂食。二楼,三楼,朝奢侈化发展。
“奢侈化?”白尚学虚心求教。
徐病点头,解释道:“所谓奢侈化,便是…包装,烘托氛围。”
徐病举一例子,“情梦酒楼名气已经大开,经过迎熙节后,风头更甚。”
“接下来,聘用侍女,提高服务,采用预订制,想入情梦酒楼二楼、三楼,需提前半月预订。”
“在此基础,开创会员制,凡城中有名有姓,可算得上‘人物’者,开创会员制度。刺激竞争消费。”
“将来情梦酒楼吃饭,发展为一种身份,地位的象征,变作奢侈场。”
徐病一条讲述,这些他早有预想,本便是情梦酒楼发展前路。
白尚学快笔记下,众人皆惊,未曾想这位国师大人,不但位高权重,容貌俊逸,还学识过人!
以如今情梦酒楼的名气,这一方向完全可行!
徐病又说道:“补充一点,情梦酒楼每日售卖的部分玖米,与会员制相挂钩。”
“将二者关联起来,情梦酒楼不仅是身份象征,还有切实权益。”
徐病再指导:“尚学,事后,在编造一些,大公子见吃醋斗艳的传言,再吹一把火。”
“皆是…情梦酒楼吸金力,更上一层楼!”
“是!”白尚学重重点头,眼中燃起熊熊烈火。
恨不得立马开干。
如此,却还不算完,徐病还有规划,“一方面,提高消费门槛,一方面,却要更加亲民。”
“情梦酒楼大热,势必压榨周边酒楼生意,你趁此时机,收购酒楼,发展下属酒楼。”
“这些下属酒楼,只有一个原则,‘薄利’。”
徐病饮下一口茶水。
从有钱人身上大捞特捞,在寻常百姓身上,徐病更愿意他们,能吃上一口好的。