高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。
林梦真切地执行了这一点,等到两桌十个菜式上桌时,众人已经从灵菜的清香中清醒,又陷入了做好的饭菜的渴望中。
明明都吃了早饭过来的,现在还不到午时,一个个都饿的饥肠辘辘,嗅觉都灵敏了不少。
要不是一个个还顾及着身份,都要冲到厨房去端菜了。
大师兄借着身份起身给大家说去看看菜,就直接进了厨房。
进了厨房就看到厨房摆了一个大桌子,桌面和台面上都摆满了盘子。
食物的香气侵袭着鼻腔,直冲脑门和心神,大师兄都不自觉有些口水泌出。
再看看厨房里的小道士们顾不上跟大师兄行礼,嘴角都亮晶晶的,眼睛都看着盘子,林梦提醒了两次不要添柴了,烧火的小道士才听到。
才手忙脚乱地把刚才加进去的圆木桩拿出来。
大师兄定了定神,开口:“小师妹,呃,我可以叫你小师妹吗?我们都是道友。”
林梦没注意他话里的措辞,边搅着锅里的菜边点头:“可以啊!这有什么不可以,咱们医道本源,本就是一家。那我就叫你大师兄了。”
大师兄清冷的脸上不自觉地露出笑容,一众小道士都看呆了,冰山居然融化了。
“可以准备开饭了,准备一下,等我进去讲五分钟后再上菜。”
林梦把菜铲出来,给大师兄交代着。
说着把围裙解下来,几个弹指清理了身上的油烟味,只是林梦没有注意到的时候,大师兄注意到了她的几个清洁术,心里像是被爆击了一样。
居然连这种古书上记载的清洁术都会,小师妹也太逆天了啊!
只是面上不显,不动声色又好奇地看着林梦的动作,准备晚上回去试一试。
林梦简单收拾了一下,冲大师兄点头微笑,就向大堂走去,青牛观这一次专门收拾出来一个招待人的大堂来配合灵菜的品鉴会。
这个时候的人吃饭不是吃席就是在饭店小包吃,还没有见过这样的品鉴会。
林梦请求大师兄带着小道士们布置的会场,用小瓶装了清水,每个瓶里都插了半山腰采的松树枝,清翠雅致。
桌子上铺了林梦带来的白布,小盘装小点,搭配装点着松枝的桌面,看起来有几分宋风雅宴的风雅。
林梦走进会客室邀请大家入场,小道士们也把去山顶游玩的人都去叫回来。
午时11点32分,“新野”灵菜品鉴会正式开始。
这个上时候没有琴师,也没有音响,林梦提前带了个录音机,让马俊峰翻遍仓县买了一盘《采真游》的磁带。
按开录音机卡槽,放进磁带,再按下开关键,琴音悠远,古意俨然,隐有仙人傲世之意。
林梦今日也是一袭白衣,把头发散开,上面扎一个小揪揪,类似道家的发髻,插了一根她随手削的木头簪子,看起来像一位翩然而至的仙子。
客人们陆续进了大堂,对大堂和在门口迎接他们的女孩不是很感兴趣,这个叫“新野”的灵菜品鉴会,还是老马再三保证有惊喜,又承诺一人给点好处才愿意来的。
也有人纯粹因为老友们可以聚到一起,爬山和喝茶才来的,嗯,就是在这个看起来普普通通的,没什么亮眼的大堂里吃吃饭?
大家落座以后,林梦开口了:“今天是我们新野灵菜养生餐的品鉴会,在这里我话不多说,请大家开始品尝我们的菜品!上菜!”
对着门口说了一句上菜后,林梦就坐回了门口的座位上。
小道士们依次端着菜进来在桌子上摆好,每上一道菜,林梦报一下菜名:
八卦时蔬——用白萝卜丝和胡萝卜丝拼成的八卦淋上热油泼炝的酸辣汁子;
青松月影——炝拌切成半月形的黄瓜片;
普世之仓——土豆片炒白菜粉条;
昆山照雪——凉拌白菜心,切成细丝的白菜心和胡萝卜丝一起油泼后凉拌;
丝丝沐雪——拔丝红薯;
秦岭春景——青菜牛肉羹;
道心知味——素油炒青菜;
照见清欢——家常豆腐;
碧翠琅玕——素炒莴苣丝;
八宝鸣金——葫芦鸡;
共十个菜品,有凉有热,佐以柴火锅蒸的红豆米饭,每桌一壶瓷瓶温热的凤酒,温杯烫盏……
每道菜的盘子上都贴着小纸条上面林梦用小楷写的菜名,整体配色雅致悦目,菜的香味扑鼻。
等着菜上完,林梦给自己倒上一小盅凤酒,单手向前一个“请”字,大家都迫不及待举杯同饮后开席,刚才克制了半天的修养在此时崩塌。
谁刚说的就是为老马的面子来的?
忘了,这会顾不上动脑子,只顾得上动筷子。
林梦微笑不语,浅浅地抿着杯中酒,这可是前世都没喝过的凤酒原浆!
酒色金黄透亮,清澈纯净,香气独特带着浓郁的麦香和果香,丰满甘甜,和后世勾兑出来的不能比。
是不是也给空间囤点酒?
过了一会大家吃饭的速度慢慢降下来,三师兄青羽身材微胖忍不住松了松自己的腰带,小师妹做的饭太好吃了!
大师兄也是同感,他一个方外之人,都忍不住贪念这口腹之欲,别说在场的其它人了。
青牛观的大殿主持老道士也是吃得停不下来,他本来就爱美食,豁达不羁,吃得摇头晃脑。
马老汉大病未愈也挡不住他每道菜都试吃几口,虽然他之前吃过灵菜,可是这是第一次吃林梦的手艺,保留了灵菜最本真的味道,又经过食材之前的互相结合,味道鲜美丰富,令人回味无穷。
看大家都慢下来,马老汉提议:“咱们让新野灵菜的主理人林梦说两句。”
林梦站起来,向马老汉示意致谢才开口:“大家吃得怎么样?”
满屋的人七嘴八舌地回答:“嘹地很!”
李娜、马老三、马老大、马俊峰、马俊磊等马家人先鼓掌赞赏:“吃了以后呼吸都顺畅了!”
“自从上了年纪,把吃饭当任务,好多年没有这样的胃口了。”
“两个字:好吃!”
“我就想知道下次什么时候吃?”
最后一句说到大家心坎里去了,大家都哄堂大笑。
林梦也笑起来,这是她自信的地方,这世间大约不会有人有她空间的这样的灵菜了!
连她自己都吃得美不胜收,不要说别人了。
“刚才这位爷爷说到大家心里去了,现在我就告诉大家为什么它好吃!”