张有铁和夏雨两个人去了县城，先去了沈府一趟。一是看看他们府要不要鲜虾，二是想问问上次剩余的种子自己家能否种植。
谁知到了沈府后丁管事并不在家，不过钱婆还是帮他们叫来了丁管事的一个小厮过来。小厮看到是张有铁父女俩，就请他们先在角门旁的小门房歇歇脚，丁管家要晚些才回来。
听他如此说，张有铁想着先去街上酒楼问问，等晚会儿再来，就婉拒了小厮的提议，赶着牛车先走了。
“爹，咱们从哪里开始？”
张有铁想了想说“就去上次卖过一次虾的醉霄楼吧，以前去过一次，应该会好卖一些。”
“我看行，上次那个掌柜的要的可不少。要是每天都能要那么多就好了。”夏雨还记得上次那个醉霄楼一次要了五十斤的虾，后来他们没再来过，也不知道那掌柜的有没有像镇上胖掌柜那样，“思念”过他们。
刺眼的阳光透过路边的的树叶照在两人身上，如果不是为了挣钱，夏雨是一点都不想出门。现在这天气怎么着也有三十多度了。
把牛车停到酒楼旁的树荫下，张有铁和夏雨两个人提着桶上了酒楼门前的台阶。这会儿才上午十点多的样子，酒楼还没开始上客。小二正坐在距离门口最近的桌子旁，支着头看着门内太阳照进来的光。
突然地上出现了一个人影，那小二激动的赶紧站了起来“客官，可是要吃些什么？”还没看清来人的样貌，小二已经笑着开口招呼了。
待看清来人的样貌不由的“咦”了一声。
“原来是你啊，我还说怎么会有人这么早就来吃饭呢！”说完看看张有铁手中的桶，就明白他们还是来卖大虾的。也没等张有铁开口就说道“你等一下，我去叫我们掌柜的。”
“多谢小兄弟了。”张有铁赶紧对那小二道了一声谢。
“客气客气。”
说着就往一个挂着帘子的房间去了，很快，一个穿着夏衫的中年男子就出来了。
夏雨这是第二次见这个人，他就是这醉霄楼的掌柜，可是夏雨看着他的容貌和装扮，总觉得他身上有股儒雅的气息，不像是整天拨弄算盘珠的掌柜，倒像是一位学识丰富的中年大叔。
“呵呵，大兄弟好久不见了。不知道今天带来了多少大虾？”
“嗯，掌柜的，我这次只带了几斤的样品，如果店里有需要，我们可以每日来送最新鲜的。”
“是这样啊？那价格呢？”
“价格还是按照以前的，三十斤以上每斤三十文，我们负责送货。”
“那你明日先送三十斤来，虾这玩意儿在咱们这里也就吃个鲜乎，长久的上这道菜，不知道销量如何啊！”
夏雨在旁边抓到了他话里“这道”两个字，正想开口询问。就听到后面有人叫张有铁。
“有铁兄弟，你们怎么来这了？”几人回头一看原来是沈府的丁管事。
“丁管事，这不是家里的虾长成了吗？我就寻思着出来找找买家。您这是？”
“我来找刘掌柜说些事情，顺便跟几个人在这里谈些生意。你们这谈好了？”
“嗯，快了。马上就好了。”
“原来丁管家和这位兄弟竟是认识的？”刘掌柜在旁边听他们这么说话，就知道他们是老相识了。
“前段时间大爷拉走的那船西瓜就是有铁兄弟家种出来的。大爷还亲自去过有铁兄弟家，对有铁兄弟很是看重。” 丁管事简单的解释了一下，顺口又问了一句
“你这边定了多少大虾？”
“明天先让送来五十斤。”刘掌柜说着话，看了眼丁管事的神色。夏雨在旁边听着刘掌柜的说话，心里想到了一句话“人不可貌相啊！”刚才她还觉得刘掌柜身上有种文人的气质，看来自己的眼睛果然是瞎的。
丁管事低头想了想又问道“你哥打理的那个酒楼有大虾这道菜吗？”
“没有，大虾咱们这里不常见，有时候渔民会从河里撒网捞上来一些。大个的一般都是东边回来的船带回来的，但也要天气冷了才行，这个季节是没有的。”
丁管事在心里琢磨了一下，转头对张有铁说“有铁兄弟，你晚上能不能再送一趟虾过来，沈府今晚会有货船往府城去，如果这虾能送到府城的酒楼，每日应该会增加不少销量。”
“可以送、可以送。不知道晚上货船几时起航？我一定准时送来。”
“这个时间也不太确定，根据当日货物多少，起航的时间不是很固定，你就酉时送到就行。”
“多谢丁管事，我一定按时送到。”
“好了，你们谈吧，你的事情我会安排给小厮，你到时候在码头找到沈家的货船报我的名字就行。我先去楼上，一会儿李员外他们来了，让他们直接上楼就行。”前面一句话是对张有铁说的，后面的话是对刘掌柜说的。
“哎，您放心吧，二楼听雨阁我已经安排好了。”
待丁管事走后，刘掌柜的对张有铁说“他现在已经是丁管家了，你下次别叫错了。”
“多谢刘掌柜提醒，我们还不知道呢，这是升了吗？”其实她对沈府的了解还是听猪肉龙说的，在她的认知里沈府就是明安县的首富，沈老爷夫妇固守明安县老宅，带着二儿子在这里做生意。沈大人中了探花，在京城做官。但是上次见了沈大人，感觉他的身份好像没有那么简单。
“嗯，算是吧。”刘掌柜对于这件事情并不打算多说，只嘱咐张有铁明日送来五十斤的大虾。
“刘掌柜放心，明天我一早就送来，那后天还要送吗？”
“明日先送来五十斤，如果再要，我让人去你们那里通知你。对了，你把你们村的地址给我说一下。”
此时，夏雨看到他们谈完了，在旁边站着的夏雨忍不住开口问“刘掌柜，咱们酒楼的大虾是如何做的？”
听到夏雨如此问，刘掌柜有些不解“大虾还如何做？不都是白灼和油焖吗？喜欢味道清淡的就要白灼，口味重的就油焖。”说完，刘掌柜反应了过来夏雨话中的意思
“小女娃，你可是还会其他的做法？”