开饭店!
李佑有些意外的看着萧氏母女两。
【不愧是当过皇后、公主的人,就是比一般人有头脑。】
【居然和我想到一块去了!】
【大唐的餐饮业早就该丢进一条鲶鱼,只有这样才能不断的推陈出新!】
【虽说萧氏、杨釉都是女人,但大唐如今的风气不错,女人也是可以独当一面,经营起饭店来没有什么问题。】
【自己弄了那么多菜,积攒了那么多的食谱,足够彻底激活大唐百姓的味蕾!】
在心里感叹一番后,李佑随即点点头。
“这倒是个好主意。”
听到这话,萧氏、杨釉母女兴奋的说不出话来。
刚刚李佑停顿了一会,她们还以为李佑不会答应,紧张得要死。
“殿下,这么说来,您是同意了?”
杨釉开口确定道。
“嗯!”李佑点点头,“既然你都已经嫁给了我,咱们就是一家人,于情于理,我都应该帮衬,再说了你们开饭店的想法也是相当不错,我没理由拒绝。”
“这样吧,开饭店的钱我来出,不过我不会参与饭店的管理,你们自己负责就是。”
“等饭店有了收益,我拿六成,你们各拿两成,如何?”
闻言,萧氏、杨釉母女连连摇头。
“不行不行,这些钱都是你给殿下的,赚的钱都给殿下,我们不要!”萧氏摇摇头。
杨釉点点头,“殿下把我和母亲当家人,又支持我们母女开饭店,已经是天大的恩德,再要分钱,实在是不应该。”
李佑见母女两不接受,想了想再次开口道:“这样吧,我拿八成走,你们一人一成,就当是你们的月钱,不许拒绝,不然我可就不同意了。”
见李佑都这么说了,萧氏、杨釉这才点头应下,心里对李佑充满了感激,暗暗发誓要把饭店开好,不能给太子殿下丢人。
“我已经交给杨釉小火锅、红烧肉,等会我再给你们一本食谱,这都是我这些年积攒的,你们按照食谱来弄,绝对能够在短时间内成为长安城第一饭店!”
其实在萧氏、杨釉看来,只需要小火锅、红烧肉这两道菜,就能在长安立住脚,若是有了李佑的食谱,那绝对是能横扫一切了。
“多谢殿下!”
李佑点点头,又想了想,随即开口道:“另外饭店服务客人,可以换一部分长相清秀的女子,且一定要提供酒水服务,而且酒水的价格要有很清晰的档次。”
闻言,萧氏、杨釉都是有些不明所以。
并且觉得这样做有些不妥,不过还是老老实实把这个办法记在心里。
“记得去长安配送司登记,这样那些达官贵人就可以点咱们饭店的外卖。”
李佑继续补充道。
这长安配送司可不是李佑搞出来的,而是李世民搞出来的,当初他想给长孙皇后买望月楼的百花酿,觉得很不方便,就在“帝师”的指引下建立了一个长安配送司,专门为长安城内的达官贵人配送东西,效果还是很不错,不过配送费有些贵,一般人用不起。
“是!”
萧氏、杨釉也是听说过,这可以提高饭店订单,她们自然不会拒绝。
之后李佑又给两人说了不少建议,同时约定好杨釉、萧氏每天来找他学习做菜,这才让两人离开。
之后的几天。
李佑便认真的教导起萧氏、杨釉母女做菜。
炒番茄鸡蛋、拍黄瓜、土豆丝、小龙虾、水煮鱼.....
杨釉、萧氏学得也很认真,或许是母女的关系,两人都在做菜上有天赋,基本上教上一遍就会了。
也不知道谁透漏风声。
长孙皇后、阴贵妃闻着味就过来了,吃着杨釉、萧氏做出来的菜。
很快,她们两人又知道了开饭店的事情。
这下她俩立马要求入股,跟着李佑一起开饭店。
面对这两位的要求,李佑还真不好拒绝,所以只能答应下来,李佑占六成,其他人每人一成!
在教杨釉、萧氏厨艺的是,李佑也没有闲着,让人在长安朱雀大街最繁华之处买下一块地,请工部最好的工匠修建一栋五层楼高的饭店。
工部的人一听这是太子殿下、皇后、贵妃要的东西,自然是使出了百分两百的力来打造饭店。
仅仅一个月,便将五层楼的饭店给建造出来。
而杨釉、萧氏的厨艺也培训得差不多了。
培养出杨釉、萧氏,可不是真的让他们去当厨子,而是让他们继续去培养厨子,最后把关的。
当然为了开业,前期做菜还是得杨釉、萧氏亲自掌勺。
饭店的名字也取好,叫做长安饭店!
同时,李佑还给长安饭店立了个规矩,那就是长安饭店是吃饭的地方,不允许有人在饭店里面打架什么的,不管有什么恩怨情仇,到了长安饭店,都得放下!
关于饭菜的定价,最便宜的蛋炒饭——十贯钱!
长安饭店开张那天很多人慕名而来,可是当他们看到菜单的时候,直接给吓傻了。
“这蛋炒饭居然要十贯钱?这些钱我都买好几石米了!”
“最离谱的是这麻辣小龙虾,一斤一百贯!这小龙虾是金子做的,还是龙肉啊!”
“这么贵的价格,傻子才来吃呢!”
不少百姓在看了菜单之后,纷纷骂骂咧咧的离开。
也有一些人关注到了饭店其他地方。
“这长安饭店也不是没有亮点,比如这些站着迎宾的姑娘都挺好看的。”
“你们说是不是咱们在这里吃饭,就能....”
“呵呵,你想多了,我刚刚已经问了,这些姑娘就只是端菜、招呼客人的,你要敢动手动脚,看到周围站着的那魁梧的小厮没有,直接把你第三条腿打断!”
“嘶——那还吃个屁啊!这么贵的价格,还不能摸摸搞搞,老子还不如去春香楼呢!”
“在长安饭店吃一顿最少一百多贯,这钱我去赌坊潇洒、去春香楼当大爷不好么?非得在这里当孙子!”
这番谈论。
顿时又让饭店里面的客人走了很多。
萧氏、杨釉虽然在五楼,但是由于独特的结构,他们可以轻易的将第一楼的情况看得清清楚楚,眼看着店里面的人越来越少,萧氏母女俩不由得有些慌了。
她们可是信心满满要大干一场,但这要是第一天就凉,那就没今后了。
“殿下,咱们现在该怎么办啊!”
对此,她们只能是看向身后正悠哉躺在摇摇椅上喝茶的李佑问道。
“殿下,我想咱们这定价是不是高了些,要不我们降些价,先把客人稳住,我对咱们的菜肴有绝对的信心!”杨釉想了想开口道。
李佑却摆摆手,“开业第一天就降价,这可不是什么好办法,你们难道忘了我给你们说的长安饭店的定位了么?”
“自然是记得,太子殿下是想要将长安饭店打造成为大唐最高端的饭店!”萧氏如实道,但又紧接着开口,“只是殿下,要是没有客人吃,咱们每天可都是要亏一大笔钱的。”
李佑笑着道:“钱我有的是,若只是开一家廉价的饭店,我们根本不用花这么多心思。”
“既然你们对咱们的菜肴有信心,那就应该相信长安饭店,看着吧...刚刚那些走的人,最后都还会回来的。”
真的么?
但愿吧。
萧氏和杨釉相互对视一眼,然后默默转头看向下方的一楼,依旧相当紧张。
.....
皇宫,甘露殿。
李世民这几天心情还是很不错的。
各方面都传来了好消息。
特别是河南道干旱问题,正在有序的推进当中。
“陛下,河南那边来报,在有了赈灾粮、赈灾款的支持下,河南并没有出现百姓被饿死或者大面积逃灾的情况。”
“玉米苗已经开始在当地培育,相信用不了多久就能够栽种下去。”
“不过玉米成熟还需要些时间,这段时间都相当的重要,不敢松懈!”
房玄龄一一做着汇报。
李世民不停点头,“很好,虽说河南情况暂时稳定,但是我们还是要小心一些,不能大意,特别是长孙无忌,你一定要给朕盯紧了,千万不能出什么岔子!”
闻言,长孙无忌、房玄龄等人都是齐齐点头。
“好了,要是没什么事情,你们就先下去吧。”
“是,陛下。”
房玄龄、杜如晦、长孙无忌三人转身准备离开。
就在这个时候,李世民却是发现李君羡和王令两人居然在交头接耳,这让李世民很是不爽,沉声道:“你们两个在干吗?小声密谋着什么呢?”
闻言。
李君羡、王令连忙停止交谈,连忙拱手解释起来。
“回陛下,老奴刚刚在和李将军讨论今日长安城内新开了一家饭店!”
李世民没好气道:“长安城这么大,一天要新开多少家饭店,你们难不成每家都要关心一下?”
“有什么好讨论的。”
李君羡赶忙道:“陛下,这间饭店有些不一样,据臣所知,这家饭店的饭菜极其昂贵,和其他饭店的菜肴不同,价格也是其他饭店的几十倍甚至上百倍!”
“臣记得最便宜的一道蛋炒饭就要十贯钱!”
“十贯钱!咋不去抢呢?!”
杜如晦听到这话也是没忍住骂了起来。
“就是,大家都觉得这价格太贵,根本没有人去吃,另外还有不少百姓堵在饭店门口骂呢!”李君羡继续说道。
“陛下,老奴也是听着的确是奇文,所以...”王令赶紧补上一句。
“的确是贵。”李世民点点头,“不过这蛋炒饭怎么听着这么耳熟呢!”
“这样的饭店估计明天就倒了。”
“最便宜的十贯钱,吃上一顿那不得一百多贯?就算是金子做的饭菜,也没那么管钱吧。”房玄龄也感叹道。
“十贯钱都能让河南道受灾的百姓,一家三口一年的伙食费了。”长孙无忌沉思道。
闻言,李世民也是眉头一皱,“辅机说得有道理,如今河南道正在受灾,在这长安城内居然有人如此奢靡!”
“简直是顶峰作案!”
“朕到要去亲自瞧瞧,这家饭店幕后老板是何方神圣,朕不介意再斩杀一个张亮!”
作为皇帝,李世民很清楚,能在长安城内开一家大饭店的,其背后一定有势力支持,而且最少也得是国公或者是皇子,要不然没那个实力。
“王令,给朕准备一套衣服!”
“是!”
皇帝陛下要微服出巡,王令连忙下去准备。
“陛下,臣等同去!”
房玄龄、杜如晦、长孙无忌三人也是相当的好奇,也有想去一探究竟的想法。
“嗯!”
李世民点点头,率先走出甘露殿。
很快,换上便装的李世民一行人,来到了饭店门口。
正如李君羡说的那样,此刻饭店门口围了不少人,对着里面指指点点。
“让一下让一下!”
李君羡带着两名便衣侍卫,给李世民等人挤出一条道,周围的百姓见状也是纷纷让看,眼前这几位老爷,一看气势就不一样,非富即贵,不好招惹。
李世民站在饭店门口,抬头完全,整整五层楼高的饭店,虽然在长安算不上最高,但也是鹤立鸡群一般的存在,在一看牌匾——长安饭店!
四个镂金大字!
光是从饭店外观和名字来看,的确是相当高大上。
“既然是饭庄,靠的是菜肴,而不是这些虚头巴脑的东西!”
李世民沉声道。
“陛下英明!”
房玄龄几人果断一个马屁拍上。
一行人进入饭店内。
“欢迎光临!!”
两排身穿统一制服的年轻貌美的女子对着李世民他们齐齐鞠躬,脸上还挂着迷人的微笑。
这点倒是让李世民等人眼前一亮。
“这饭店还是蛮有特色的啊!”长孙无忌感慨道。
“咳咳。”李世民轻咳两声。
长孙无忌果断闭嘴,不过眼睛任然在美女身上晃悠,房玄龄、杜如晦也不例外。
毕竟美女谁不喜欢,看看又不犯法!
“客官,请问你们想要什么样的服务呢?”
一行人刚一落坐,立马就有人走上来询问,态度相当的温和,人美声甜,如沐春风。
“你们都有什么样的服务啊!”
李世民大马金刀的坐着,沉声问道。
“这是我们的菜单和服务项目,请过目....”