“周老师,要不我来吧!”
宋琳琅看着周辰手指头包得像个木乃伊似的,有些不忍心,让受伤的前辈干活,她想想还是算了。
“小宋,我来吧,刚跟杨老师开玩笑呢。”
“周老师,我真的会,你的手切开那么大一口子,还是坐边上休息吧,你要是不放心,就在边上盯着我,不行你再来行不。”
周辰见宋琳琅都这么说了,也没有执意要自己去炒菜。
“那我就搁这儿坐着吧,我也学学你的手艺。”
宋琳琅不再说话,农村的土灶她用着更为熟悉,因为她以前用的和这个差不多。
王书黎坐在灶前,把火烧起来。
宋琳琅拿瓢舀水放在锅里,先把锅洗洗。
洗完锅以后等锅烧的发红开始放油,油热把腌好的肉丝到锅里,翻炒几下到肉丝发白捞起来。
接下来就把青椒倒下去翻炒,青椒没那么容易熟,得多炒一会儿,炒到青椒断生,放盐翻炒均匀,再把肉丝放下去一起翻炒几下,捞起来就完事。
接着就是水煮鱼,锅里放油,葱姜蒜,花椒,香叶,八角,干辣椒段,一大块火锅底料,两勺豆瓣酱。
火锅底料炒化之后加入开水,然后调味,盐多放点,鱼太多了,再来点生抽,一点点老抽,一勺鸡精。
香味一下就弥漫在了厨房。
外面的人围着香味也坐不住了,纷纷跑到厨房的窗户外面向里头打量。
吴千真:“我说怎么感觉味道和之前的不一样,原来是琳琅你在做啊,怎么那么厉害们居然会做饭。”
王书黎顺口一说,“哪像妹妹你,就知道吃!”
杨旭:“小黎,不可以这么说妹妹,快点道歉。”
王书黎好像也感觉到自己这么说有些不好,立马向吴千真道歉。
吴千真其实没有生气,和王书黎做兄妹这么久了,也了解了王书黎的性子,知道他这么说只是玩笑话。
宋琳琅站在灶台前听他们讲话,眼睛一直盯着锅里。
水开后放入豆芽豆皮和油麦菜,煮熟后捞出放在碗底。
接着下鱼骨,煮两分钟后,小火下鱼片,鱼片全都放下后不能立马搅拌,要等鱼片定型后才能用铲子轻轻的在锅里推几下,不然鱼片会被搅烂。
鱼片煮三分钟就熟了,直接捞起来放到有配菜的碗里。
上面撒上蒜蓉花椒辣椒粉和芝麻,烧一勺油,直接浇上去。
“滋~”的一下,香料的味道被激发出来,撒上葱花点缀,又一道菜完成。
还有之前剩下的红烧牛肉,宋琳琅也扒拉到锅里热了热。
然后洗锅,开始炸葱油。
葱油炸好用碗装着。
接着加上半锅水,要准备煮面条了。
宋琳琅直接上手把周辰揉好的面团拉成面条,水开后下锅煮熟捞起来过一下凉水。
稍稍冷却后把炸好的葱油放进去,加上盐和一点酱油,拌匀,今天的主食就完成了。
后面大家就开始摆碗筷,晚饭应该要在外面的亭子里吃。
宋琳琅看着比脸盆还大一盆水煮鱼,不知道今晚能不能吃完。
她看着其他人都不敢动手端这一大盆鱼,主动上手把水煮鱼端出去,杨旭在旁边护送,边走还边说着“小心点,小心点。”
所有的菜都上桌以后。
大家都坐在桌子边上,长方形的桌子,只有三方能坐人,还有一边得留给摄像机。
张凯程坐在最中间,边上本来是让宋琳琅几人坐的,但是宋琳琅几人谦让着要坐边上。
于是周辰和杨旭坐到了张凯程两边,再边上分别坐着周韵和赵初夏,
宋琳琅和苏若若坐一侧,王书黎和吴千真坐另外一侧。
还没开饭之前,周辰说了一番欢迎的话然后和大家一起举杯。
接着就开始吃饭。
干饭王王书黎当然不会放过面前香喷喷的一大碗葱油拌面,他的碗也比别人的大好多,先挑了一碗面在自己碗里,然后疯狂干饭。
苏若若小声对边上的宋琳琅说,“琳琅,你做的面看着好好吃,我也想要。”
宋琳琅直接站起来,拿着苏若若的碗给她也挑了一碗面。
苏若若被宋琳琅这操作整的不会了,她直接愣了一下,几秒后,一大碗面摆在了自己面前。
苏若若也没空多想,直接拿起碗开始吃面。
宋琳琅的厨艺是真的还不错,桌上的人都没空聊天,全都在和食物战斗。
在院子边上看着的导演绷不住了,咱们这是在做节目,你们搁这儿干饭,观众看什么呀?
于是他走出来喊,“老周哇,你们别忙着吃饭,赶紧的,说词儿啊。”
周辰抬起头,嘴里还叼着一根鱼刺,“啥啥啥,干饭呢,你叫我说什么词儿???”
这下边上的人全都哈哈大笑起来。
不过周辰还是职业操守的,笑完之后边吃边和今天来的嘉宾聊起了天。
宋琳琅也时不时的回答两句,她确实话少,但是摄像小哥总是会不由自主的把摄像机对准她。
饭后大家一起帮忙收拾了桌上的碗筷。
除了桌上的水煮鱼还是剩下一些,其他的菜被一扫而空。
周辰还说着明天早上可以用水煮鱼的汤拌面条吃,其他人都同意了。
因为这一盆水煮鱼的味道真的是太好了。
王书黎也想着,要不是吃太多葱油拌面撑得吃不下,他高低得把这一盆炫完。
碗是赵初夏和周韵洗的。
之后大家去了客厅。
到晚上十点,宋琳琅瞥见张凯程有些不对劲,不知道哪里来的鬼气丝丝缕缕的缠上了他的身体。
宋琳琅拿过客厅桌上的笔记本,用笔在上面画了一张辟邪符,扯下来之后叠成三角形,随手递给了张凯程。
张凯程还以为宋琳琅对他有意思,正大光明的给他写情书,不过让他纳闷的是情书怎么能叠成三角形呢,奇奇怪怪的。
但是张凯程还是打算打开看看。
注意他动作的宋琳琅当场阻止,“不要打开,随身携带就行了。”
张凯程笑了起来,“什么呀,你有胆子给我写情书,还怕我打开看啊。”
其他人的脸色都变了,客厅的氛围一下变得僵硬。
宋琳琅本意是不想让节目出现什么意外,但是眼前人这么不识好歹,后面她就不用管了。
张凯程拆开宋琳琅给的纸一看,脸色说不上好看。