天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

万豪酒店,厨房部。

传菜员扯着嗓子大喊:“宫保鸡丁一份,五味汤一份,火爆腰花,十五斤大的锦绣龙虾一只,蒜蓉蒸鲍鱼……”

随着传菜员报单,厨房就像是活过来了一样,开始运作起来。

“小刘,你负责火爆腰花和宫保鸡丁,那谁,蒜蓉蒸鲍鱼,五味汤你来做。”言毕,蔡文静拍了拍手,喊道:“厨房即是战场,都给老娘打起精神来,不想死的很惨,就给我动起来。”

说着,蔡文静俯下身,从池子里面抓起一条近一米长的锦绣龙虾,朝着张辉抛了过来。“小张,接住了。”

“锦绣龙虾归你了,老师傅,帮把手。”蔡文静吩咐道。

“嗳!好叻!”老师傅应了一声。

老师傅就是蔡文静招来的大厨,大家都叫他老彭,挺和蔼的一个人。“小张,我来给你打下手,其他的看你自己。”

“哦。”张辉跟老彭学了有一段时间。基本上做出来的菜色应该说挺美味的,做菜这东西,其实谁都会那么一手。

大概七八岁的时候,张辉就已经开始学着下厨了。

十多年前机械化还没有普及,那会儿东襄县一辆收割机都没有,一到农忙的时候,张有天和陈小林就起早摸黑的干。

早上5点钟就要开始起床,一直忙到晚上,一两点左右才躺下。割稻子,收稻子,晒稻子……最少都要花一个多月,这还是在天气好的情况下。如果碰到天气不好,阴雨天什么的,不但人要累个半死,很多稻子只能烂在田里面。

这边田里的稻子还没收完,那边地里的花生又熟了。

花生一熟悉必须尽快收,不然花生根部烂掉的话,花生就拔不出来了。到时候就要用弯刀从泥土里面把花生挖出来,不但超级麻烦,而且时间消耗数十倍,总不能不收吧!

反正,一放暑假的话,从放假那天起到新学期开学,城里的小孩儿上几十天课了,张辉可能还在地里帮着父母干点活。

农村都这样。

所以农忙的时候,张有田和陈小女根本没空做饭,一般都是张辉做饭,小慧打下手,帮忙洗菜洗碗。

兄妹两人吃完之后,再用篮子拎着饭菜送到田埂地头。

那会儿做饭主要是为了填饱肚子,谈不上美味不美味。

别说人老彭确实专业的就是不一样,教学水准绝对比那些专家叫兽强出百倍。

张辉跟他学了十几天,他做饭的水准,蹭蹭蹭的往上涨,水平的暴增自己都能感觉得到。

张辉悟性高,十几天的全神贯注,以他现在的水准,完全不比那些大饭店的主厨差。尤其是家常菜,张辉更加拿手,说实话,做出来的那味儿,连张辉自己都不敢相信这会是他亲手做的。

“青葱,去味补身,香山人不好吃辣,再放点老姜,这样味道就更棒了。”

“海鲜要是放辣椒的话,就会影响海鲜原本的鲜味,放老姜最适合不过。”

张辉清蒸龙虾的时候,老彭便在旁边谆谆不倦的教导着。“你知道美食的最高境界是什么吗?”

“色香味?”

“不对。”

不待张辉回答,老彭似在自言自语,道:“真正的美食家,色香味俱全,那是最基本的,想要做出令人垂涎欲滴的美食,最重要的是刺激食客的感官。”

“光看到食物的色彩,闻着那味,就叫人肚子饿的不行,直吞口水。”

“说到底就一个字——饿!”

“你得让他饿。”

“咱说难听点,一个人要是肚子饿到极致,哪怕摆在面前的是一盘屎,他也会狼吞虎咽,一点不剩的全给你吃下去。”

“这就是食物的最高境界。”

老彭这个人,专业没的说,在国内绝对是一顶一的棒。可就是太迂腐了,脾气犟,得罪不少人,所以混到今天,只能在这么一家星级酒店当个厨师。

听说年轻的时候,老彭参过军,伙夫。

他能在食材有限的情况下,用时下年轻人闻所未闻的树根树皮,皮带以及其他乱七八糟的东西,搭配一块,制作成一大锅香气喷喷的美食,让人胃口大开,食指大动。

解放后,老彭留在部队食堂,给一帮老首长做饭。

后来有一次,一个年轻有为的军官,在用餐期间没吃干净,浪费不少粮食,被老彭指着鼻子一顿臭骂。反正当时那孙子被骂的很难堪,下不来台,没多久,老彭就被单位抛弃了。

正好赶上改革开放,于是乎老彭下海了,搁家门口搭了个棚子,腾出三两间房,作为革命根据地,开了个小餐馆。

以老彭的手艺,馆子想不火都难,偏偏这老头脾气暴躁的很难。人花钱上他家下馆子吃饭,稍微浪费点粮食,那可不得了了,甭管谁,老彭一准把人骂的狗血淋头,据说差点跟人动刀子了。

开了个馆子没弄到钱,反倒好几次进了派出所。

干脆也就没干了。

几经辗转,老彭到沿海地区一工厂干大厨,只管做饭卖饭,收盘子洗碗什么的不归他看,反正眼不见为净。

直到前些时间,蔡文静找到他,告诉老彭发现了一根不错的苗子,邀请他出山,特地来教张辉厨艺。

老彭这才来到万豪酒店。

说实话,起初老彭不太愿意来的,现在的小年轻有几个靠谱的?关键是蔡文静这丫头务实,讨人喜欢,看在她的面子上,老彭这才答应过来,不然就是蔡文静她父亲出马,老彭都不稀的搭理他。

一个在过去那样的一个年代,敢当着一帮大领导的面,把一首长骂的狗血喷头的人,他才不管你丫是谁。

兴许有些人会说,你丫一厨子你拽个几把,你有什么可骄傲的。

厨子,的确没什么可骄傲的,但是老彭,可以说他是厨师界站在金字塔最顶端的人。

任何一个行业,只要站在巅峰,便足以自傲。

最起码张辉对老彭十分敬重。

“鸡精不宜多放,盐巴少许即可,嗯!就是这样。”老彭说道。

看着张辉忙碌的身影,老彭很是欣慰,心道:“文静那娃娃说的没错,这小子简直就是天生的厨师胚子!”

当然,最让老彭欢喜的是张辉的暴脾气,简直跟自己如出一辙,脾气又臭又犟,一旦认准的事儿,谁劝也不好使。

老彭觉乎着吧!男人就该这样。

执着。

一个执着的人,才能够坚持,世间万事,只要肯坚持没有达不成的事儿。

只不过,下一秒钟张辉的一个动作彻底让老头脸色僵固住。“你放的这啥玩意儿?饭菜是拿来给人吃的,不是泔水,你放的什么乱七八糟的?”

“做饭做的好坏没关系,做的不好咱可以慢慢学,你丫要是做人有问题的话,立即给老子滚蛋。”老彭绷着脸,那口吻就跟教训自家孙子似的。

要管做其他年轻人,脾气冲的,估计当场就跟老头翻脸了。要说脾气,张辉也好不到哪儿去,偏偏他就能受的了老彭的训斥,非但不怒,反倒嘴角扬起一抹喜色。

张辉知道老彭是诚心为自己好,他性子烈,跟一匹野马似的,喜欢直来直往,这一辈子吃亏就吃亏在这点上。

但往往,这一点也很容易让人欣赏。

张辉嘴巴刚张开,还没来得及解释,老头噼里啪啦一顿臭骂:“你在搞什么你告诉我,你在毁了你自己你知道不?”

“”头一天上课之前,老子就跟你说了明白的,甭管做什么行业,首先咱得把人做正了,要正大。”

现在社会上一些奸商,为了牟取暴利,不惜在食物里面添加罂粟壳。这样一来,食物会变得醇香诱人,吃过之后便会流连忘返,下次还会惦着来,不怕没回头客。

“这样的人,做不长久,终有天不到丢了生意,搞不好连自己的人生都要搭进去。”

“听老头子一句劝,把这虾给老子倒了。咱们干厨师这一行,马虎不得,一定要行的端,坐的正,否则就是害人害己。”

张辉不厌其烦,摆了摆手,说道:“死老东西,你先让我说两句成不?我要是真奔着钱来的,我学个屁的厨师,现在干点啥不必干厨师挣钱。”

张辉都没说他兜里揣着十几个亿呢!

他现在一天啥也不干,杨珊珊一天都能帮他盈利千八百万。这不,昨天养猪场还打了三千多万到张辉卡里,说是一期猪卖出去的红利,村里人挨家挨户都分到不少钱。

“你可以问问静姐,我压根就没想干厨师,就是来切切菜的,是静姐一再劝说,完了我想吧!干就干呗!”

“我张辉脾气就是这样,要么不在,既然绝对做这一行,那么咱们就争取做到最好。”

“要干就干出个名堂来。”

说话的功夫,张辉从储物戒指里面掏出一颗益寿丹,递给了老彭,也就是老彭,寻常人,哪怕那些个武者花个千八百万的跟张辉求都求不到。

毕竟益寿丹可不比其他丹药,其中一味主药长青水,十分罕见,张辉也就是在禁地中弄到一点。

那东西用一点少一点,到现在长青水已经被张辉用光了,兜里益寿丹也剩下不多。

总共应该不到一万颗益寿丹了。

“你闻闻,怎样?是不是透着一股沁人心脾的麝香?告诉你,这可是宝贝,知道这什么东西吗?益寿丹,吃一颗平添九年寿命。”张辉抬起头颅,很骄傲,跟老彭面前有点小得瑟。

心道,你丫能耐,哥们儿也不是吃素的。

你干厨师干出造诣,哥们儿炼丹,那也是一把好手。

张辉就想让老彭知道,自己有这么一个能耐,这东西非但不害人,还是传说中的神丹妙药。“谁要吃了我张辉做的饭菜,那是他家祖坟爆炸,十世修来的福分。”

“嗤!”

老彭嗤之以鼻,紧皱的眉头倒是渐次舒展开。“你这小子,炒菜炒的一般般,嘴巴倒是挺利索。这玩意儿不就是一粒糖果嘛!还益寿丹,一颗丹平添九年寿元,你丫的以为我老糊涂了不成?”

话落,老彭捏着张辉给他的益寿丹送进嘴里。

天才小说推荐阅读:蔺爷的小祖宗是穿来的神医狂妻:国师大人,夫人又跑了香爱从主播到影帝大圣神盾局的新晋职员重生之巨星复仇系统倒斗官家福临门之农家医女妙手天医之锦绣医女我在天庭收垃圾牛!闺蜜穿越,靠空间当基建女帝天行医尊陈天阳苏沐雨奈何老公太宠我重生80年代:开局迎娶女大学生穿越好事多磨特工重生:快穿全能女神吾家阿囡亡国公主穿成王府寡妇:二嫁王妃总裁大人,又又又吻我了(奈何老公太宠我)重生九零辣妻撩夫(重生九零辣妻追夫)我有一座混沌监狱女神能掐会算天王殿我真没想出名啊都市至尊仙医陈飞宇我成了六零后六零俏媳妇穿越:从参加前女友婚礼开始狂飙重生八零团宠小神医被重生影后盯上了怎么办快穿之炮灰虐渣旅这个保镖有点不一样九爷的小祖宗又在线打脸了开局被魅魔拖入房间女主是个狠角色人生激荡四十年豪门强宠:绯闻老公欠调教重生暖婚:顾少,碗里来内娱顶流她只想下班都市最强驱魔人天师,我有一个异世界前夫有毒:1000万夺子契约余生陪你繁花似锦带着系统来逆袭邪帝毒妃:神医大小姐惊门兼职偶像傲娇总裁来养娃
天才小说搜藏榜:权谋天下之凤倾三国万倍收益,秒杀宗师我真想平平无奇啊重回七零:赚钱小娇妻赘婿重生,他复仇杀疯了新婚夜,替嫁娇妻她不干了飘渺倾城国运婚配:开局纲手等坏了缅北:动我妹妹者死主政风云朝生暮死:雪洗凡尘快穿归来后我苏了农门药香之最强剩女爹地,妈咪要嫁人!英灵觉醒:开局盘古田螺姑娘求人宠我只想当个小鲜肉啊相妖师龙珠之最终守护被渣男劈腿,豪门继承人拉着我闪婚绝品仙尊赘婿齐天战神2005从干脆面到世界首富全球震惊!你管这叫普通男人?甜蜜婚宠:傅少,放肆宠关于大明星老婆是多重人格这件事我家总裁爱吃醋巧手田园男神在隔壁:宠妻365天无敌龙神进化系统凝妆一眼入心,此生唯君龙王婿萧战姜雨柔全文免费阅读从一体双生成为世界传奇红绣四合院:张弛有度双穿:我在两界当主宰今天你立Flag了吗我!活了5000年!重生1984:开局被二姐堵在浴室霹雳之圣星之行纯情护卫江总,你家崽又带夫人去相亲了我有一个正能量系统花开无须折斗罗之神雪传说姜先生的团宠小嗲精太娇了重生长嫂奋斗记韩娱之掌控星光明星系统投喂计划
天才小说最新小说:另娶新欢?贤良王妃揭竿而起重生香江:从收购奥迪工厂开始崛起时空续命者清远之路红尘医圣:我无敌了,你们随意权利巅峰,没点背景怎么行?少爷归来,高冷学姐急着倒贴重回80年代:从深山打猎开始逆袭御兽:异界西游妖魔录你身边的物有灵魔法世界:血族少年的奇妙之旅她们真的不是我女朋友斩神:终焉救赎死亡序华娱:踩着娜英冯裤子成为顶流毕业招聘,我选择加入国安神级幻想序列:开局地表最强人类药香如故把持不住了,我的师姐都是顶流都市家事时空之域重回2007,美女环绕江湖新纪元开局觉醒天慧,我推演出了修仙法我是小妖帕帕罗余生若有你就好学习兵法的女人永劫无间:开局击杀天人榜第一!宝可梦:我将重铸虫系荣光六魄之人成为战姬的我只能好好守护人类了娱乐之我是巨星恋爱全网直播我,植物神,装大学生被笑了玄灵策重生回到手术前,这个肾我不捐了冒名顶替,大少回归建立无上家族,从妩媚女房东开始梦回香江:女明星都中意我中年的爱情故事开局拒绝表白,校花悔断肠古镜迷踪:守护之翼重燃之一门三统飞扬少年发家致富从帮父母卖菜开始每天一个搞钱冷知识双穿鉴宝:听泉,你看龙椅不这个主角太叛逆,不跟着套路走啊别人艰难求生,我窥屏管理群成神娱乐:从厨子到影帝