柳莲现在时不时会想起领建军,因为那样心好的一个人,命却如此的不好。
这个世界仿佛就是这样的,你的心越好,就越容易受到伤害,别人也觉得你被伤害是理所应当,自己都不反抗,哪里又有那么多人来拯救或同情你。
柳莲能告诉自己的,就是努力赚钱,早点还清债务,早点让领书瑶过上稳定的日子。她相信再给她一两年的时间,她会做到的。
晃眼已是第二天,仍然是重复的生活,领书瑶和柳莲因为要去菜市场买牛肉和香料,这次没在外面的路边摊买菜,两人径直地往里走去。
映入领书瑶眼帘的首先就是一个不大的卖烤乳猪的熟食店,挂着的肉看起来外焦里嫩的,香味老远都能闻的到,很是让人垂涎。
柳莲拉着领书瑶,见她看着烤乳猪两眼放光,心想待会儿还是给这小馋猫买一点,在节约也不能亏待了孩子。
柳莲:“瑶瑶,我们先去买香料,待会儿回来咱们再来买烤肉。”
领书瑶点点头,跟着柳莲直奔菜市场最里面的干货店,那里有他们想要的东西。
“老板,有没有这些东西?”柳莲递过去一张纸条,让老板看看她需要的东西。
干货店老板接过柳莲手中的纸条,仔细看起来,说道:”都有,您要多少呢?”
柳莲:“这纸条上东西都是什么价格?\"
干货店老板分别报出价格,柳莲迅速盘算一下,发现自己带的钱每样买一两就差不多了,便告诉老板。
买好香料,柳莲又带着领书瑶往生肉店那边去,大城市的菜市场就是好,什么都有,海鲜水产什么更是数不胜数。
来到生鲜区,柳莲来来回回对比了好几家,终于在一个中年大叔的摊位旁停下来,买了些牛肉,又去家禽店,买了些鸡爪鸭脖什么的。
等买好东西,柳莲这才想起来,要给领书瑶买一份考乳猪,只是他们只有两人,再买的话吃不完可能会浪费了。
便对领书瑶说:“烤乳猪咱们下次买吧,买太多了我们吃不完会浪费。本来今天买的牛肉、猪肉、鸡爪什么的就挺多了,你觉得呢?”
领书瑶当然也是同意的,便认真地点点头。心想她又不是没吃过烤乳猪,这次吃和下次吃根本没区别。
沿着来时的路回到柳莲的出租屋,领书瑶将配方比例大致分出来,告诉柳莲最好能用白酒泡一下,可以去除香料的部分苦味,泡好后装进一个白棉布口袋直接放锅里和肉一起炖煮就行。
柳莲将牛肉,鸡爪鸭脖的先都焯水,放到旁边。
将炖锅洗干净后,直接加入自来水,将处理好的葱、姜、蒜、花椒和香料包一起放进去,放到炉灶上开始大火烧开,烧开后在转中小火慢慢煮三十分钟左右,再依时间长短加入要卤的肉。
这里还有需要注意的,是要记得往卤水里加上盐,味精等调味品,不然只闻着香了,吃就没味道!
从开始卤肉的一瞬间,整个出租屋都被一股卤菜味挤满了。领书瑶闻着这熟悉的味道,真的觉得她妈可以靠这个挣钱点钱,只是做吃食都比较辛苦,也不知道柳莲愿不愿意!
旁边住的罗芳闻着味儿也出来了,去厨房看柳莲卤肉,问道:“莲姐,你这煮的什么?这么香?勾的我馋虫都出来了。”
“这是我女儿喜欢的卤肉。待会儿给你盛一碗过来。”
“这样不太好吧,这样我给你算钱,你给我整一份。”
“都认识的人,收什么钱!又不是天天都这样。我这也是试验品,说好了煮好给你,那就是说好的。给钱就见外了。”
“那行吧,谢谢你!莲姐。那我就不和你客气了!”
罗芳说完后又看向柳莲,问道:“那还有需要帮忙的吗?我正好有空,出出力是可以的。”
柳莲笑着说:“没有没有,你赶快出去吧。”
罗芳本来还想看看柳莲是怎么做的,自己可以学一学,说不定回老家的时候还能给家里人做着吃。
不过这次没有机会,下次肯定有,这在公用厨房煮东西,自己哪里能不知道,何况这卤菜的味道那么大。
想清楚了,罗芳麻溜地回自己房间去了。说到底她有些好奇柳莲这个女人,怎么这么能折腾。一会儿弄吃的,一会儿用碎布头做鞋子,就是没见她休息过。
柳莲的女儿更奇怪,多数时候都不怎么说话,像个闷葫芦似的,但是却长的不错,越看越是个好货色呀!
这要是将这小娃娃给弄回去卖了,说不定还真能有个好价钱。唉,就是年纪稍微大了点。
罗芳想着想着就笑了,突然就觉得她想的办法可行。只要等领书瑶落单,骗个小孩儿那还不容易吗?
越想越开心,像捡钱似的就回自己房间去了。
领书瑶看罗芳看她的眼神很不对,出于直觉,这个女人可能会对自己和柳莲不利,只是现在她还没表现出来,自己要是跟柳莲说,她会相信吗?这没来由的事,也弄得自己心里直打鼓。
大概三十分钟左右,柳莲就卤好了肉,并把肉都盛了出来,放到筲箕里,沥水。
随便切一小块出来,放进嘴里,居然意外的好吃,不咸不淡的刚刚好。只是好像这次卤料还差一点,卤的肉没有口齿生津吃了还想吃的感觉。
答应了要给罗芳送些,柳莲就牛肉切了些,鸡爪鸭脖的也给来一份,这么多和领书瑶又吃不完,出租屋没有冰箱,这段时间天气也慢慢热起来了,更是放不了多久。
有人要吃,送些也是可以的。装好东西,柳莲叫领书瑶端着给罗芳送过去。
领书瑶本来在练字,一听让给罗芳送东西,想了想还是应了声:“好”,然后放下笔,就来厨房这边端盘子了。
到了厨房,领书瑶对柳莲讲:“妈,能再弄点素菜不?我还想喝粥。”
柳莲轻松自然地说道:“可以。我看那儿还有土豆和腐竹,马上弄。”
领书瑶想吃稀饭,搭配卤菜,她认为这味道是绝配。
柳莲既然答应了领书瑶,就会做到。
于是继续煮了些粥,拿上旁边的两个土豆,泡发之前买的腐竹,一起洗了切好扔进卤料锅中煮了起来。
领书瑶来到隔壁另一间出租屋,用手敲了敲门,在罗芳开门后,将手中的盘子递给她,转身就准备离开时,罗芳喊住她。
“瑶瑶,谢谢你给芳姨送东西。阿姨这儿有糖,你要不要吃?”说着罗芳从兜里抓了一把大白兔准备拿给领书瑶。
“不用了,阿姨。我不喜欢吃糖!”说完转身往厨房跑去。
领书瑶不想给其他给她不好感觉的人任何好印象,任何的面子都比不上自身的安危。
小跑几步到了厨房,领书瑶转身一边观察院子里的动静,一边让柳莲弯下腰,趴在柳莲耳边小声的对她说道:
“妈,我觉得那芳姨有问题!她看我的眼神老不对劲,总觉得像是在打量货物一样!”