两人去了书房,云朝沏了杯茶给他,等燕展明吃了面包,喝了两口茶,才道:“找九叔来,到底是为了什么事?可别和我说真就是为了请我吃点心的,鬼丫头你那点小心思,九叔还不知道你?”
云朝点头,拍起马屁来:“九叔英明。”
却也不急着提自己要说的事儿,反先问起油坊的事来:“油坊的地买好了?买了多少?清明后就动工么?”
“你家西头那一大片地,三十亩,我全给买了下来。一两银子一亩,一共花了三十两银子。”
这价格着实不贵,但说起来毕竟是荒地,一两银子也没占族里便宜就是了。
盱城地位长江淮河流域,地价虽不比江南,但也便宜不了多少,如今上等的良田已卖了八两到十两银子一亩,中等田也要六两左右,下等地没个三四两也买不到。这荒地一两银子一亩,算起来确实两下里都不亏。
三十亩地确实不少,云朝就想着,如今作坊也不可能建那么大,四周的地,秋收后找人给开垦出来,先种季油菜,不管收多收少,也亏不着。
“价格倒是不贵,那清明后动工的话,建作坊的泥瓦匠和木工这些工匠,可找好了?”
燕展明笑道:“我这几天忙的可不就是这些事儿?放心吧,都找好了。到时候你昌大伯也会按排些族里青壮过来帮忙。”
云朝听了就道:“能不用族人,便不用族人吧。”
省得以后麻烦。生意上的事情,虽说给了族里一成的股,可具体的生产和经营,云朝半点也不想和族里人沾上边儿。
燕展明知道这丫头在顾虑什么,心里一边感叹着这丫头该精明的地方,实在精明的到有些淡漠无情,偏对她心里认可的家人,又掏心掏肺的,嘴上却道:“九叔难道是个糊涂的?你放心,你昌大伯心里有数,能找过来帮忙的,都是品性不错的人。以后不会有什么牵扯。”
云朝这才放了心。
“对了九叔,我找你来,其实是有两件事,一件事是想请你帮忙的,另一件,却是和咱们的桑田有关。”
燕展明道:“找我帮忙?什么事儿你先说,还有桑田怎么了?”
云朝道:“先说请你帮忙的事儿,九叔不是要在城里找卖油的铺子么?您寻铺子的时候能不能顺便帮我看看,有什么适合卖点心的铺子,若是子的,地段也不能差。”
“找点心铺子?合着这这几天每天做几样新鲜的点心,是想开点心铺子?”
云朝点头道:“是呀,我们姐妹三个,再加上语表姐,还有瑶姐姐,雪姐姐,玉灵,我们一起开个点心铺子,赚点脂粉钱。”
燕展明失笑:“才多大的人,就赚脂粉钱了?你们且不说了,灵丫头才多大?她懂什么经营铺子的事?”
这是年龄岐视呀,对此观点,云朝表过相当不认同。厨艺天才的事儿正常人不懂。
“年纪小怎么了?人家甘罗十二岁就做宰相了呢?”
“甘罗?”
云朝:……一时说秃噜了嘴怎么破?
“我的意思是,谁说年纪小就不能做点儿事情了?有六十岁的状元,也有十多岁的状元不是?凭着您侄女我的手艺,难道还开不起一个点心铺子来?”
“你做的点心自是不愁卖的,可你们哪里懂这生意的事情?”
云朝道:“那就找懂的人去经营就是了,要不然要掌柜的做什么?我们只需要管铺子里的货,还有把帐管好就成。就是油坊,难不成九叔开头时亲力亲为的管着,往后还能不找人了?一个人再能干,可精力也有限不是?就算精力够,但也不可能面面俱道,什么都会吧?不说别的,九叔您管帐肯定就不成。”
说的燕展明失笑:“鬼丫头这歪理也有些道理。可开铺子不是玩的事儿。不是光会做点心就成的,虽说可以找掌柜的,但自己也不对能经营之道一点不懂,否则叫掌柜的给糊弄了,你又当怎办?”
云朝心道,没吃过猪肉,还没见过猪跑么?虽然她不懂具体经营的事务,但账一个点心铺子的帐,她却是能看明白的,而大方向上,生在后世那个商品大暴炸信息大暴炸的时代,她可能具体做什么不一定就比这个时代的人出色,但在理念和大方各的把握上,她肯定不会差。
云朝道:“九叔放心好了,难不成侄女还能叫自己吃亏?至于别的叫侄女吃亏的,不是侄女自夸,除了三哥,您侄女我呀,不叫别人吃亏就不错了。反正无论如何,这点心铺子侄女都是要开的,您这个忙到底帮不帮呢?”
燕展明沉吟起来。
要说这丫头的手艺,开个点心铺子,生意肯定不会差。
至于经营上的事情,大不了他到时候多帮着照看些。就是他忙着,那几个小子也到了要懂些庶务的年纪,虽产要考县学,但闲暇的时候也能帮忙管事儿。刚好也让他们历练历练。
燕展明点了头:“成,回头九叔你帮你留意着。只是开铺子不是小事儿,成本需要多少,要找什么样的人,铺子怎么装饰,买什么点心,你这心里都要有点数才好。”
云朝一听他可以帮忙找铺面,忙笑着道谢:“九叔您不但英明,还开明。不愧是我的九叔呀。”
燕展明笑骂:“这叫什么鬼话?好了,铺子的事情说完了,那桑田怎么了?”
说到桑田,这个可比她开个点心铺子要重要。
云朝正了正神色,和燕展明商议起来:“九叔,我下面要说的事情,您能不能别问我原因?”
这丫头难得神色如此郑重,燕展明也不由跟着郑重起来:“怎么?”
云朝道:“九叔答不答应?不但别问我原因,以后有人问你,你也不能说,这件事情,是我的主意。”
燕展明不免好奇,想到油坊的事情,云朝也是叮嘱过他,不能叫外人知道,那榨油的法子,是她想出来的。
一时之间,燕展明心中微微有些异样的感觉。