这么一个方子拿出来,确实挺让叶小龙感到惊讶的。
也从来没有想过这个徐白居然胆子这么大。
一般人还真的不敢这么拿出来。
徐白笑了笑,“我相信老板对这个方子看不上眼的,不说别的,就是以那个神仙鹅这要是开始卖了,到时候打出了口碑,打出了品牌价值,几个亿都不是问题。”
叶小龙哈哈哈的笑了起来了。
这个徐白倒是挺有意思的。
事实上还真的是这么一回事。
光神仙鹅这一道菜就能让叶小龙打出名堂,打出名声。
但凡是尝过的人都会记得住,有这么一道大菜。
“我这只是一个小小的方子,也值不了多少价,就是我觉得老板应该有能耐帮我复原出真正的这道菜,拜托老板了。”
叶小龙也就拿起了这个方子。
他也挺好奇的,这个徐白到底拿了什么方子。
连他都有些动容。
叶小龙当然也知道这个徐白距离大师级别的厨艺还差了一点。
当然这一点,可不是时间上可以上来的,得需要顿悟了。
所以他无法参透这张方子,也就是这么个原因。
叶小龙看的并不算是很快,上面的材料方式也很简单,也就前后几百个字而已。
可就是这么几百个字,叶小龙确实看出了不少的名堂了。
“这方子怎么看跟市里的醉仙鸭有点相像。”
叶小龙放下方子,眉头皱了皱。
徐白笑了一声,“不愧是老板,看了方子就知道这道菜是什么菜了,也没猜错,这道菜确实就是大名鼎鼎的醉仙鸭了,只不过这道菜一直没有达到巅峰的情况。”
叶小龙之前的时候还准备尝一尝这道醉仙鸭。
可惜去晚了根本就吃不到。
至于碰上了醉仙鸭闹出来的事情,那是巧合。
可万万没想到自己找来了一个厨师,居然还有醉仙鸭的方子。
这就真的是挺不一样。
叶小龙也没有去问这张方子怎么会在这个徐白的手上的。
问了也是白问,况且这是人家的秘密。
“这个方子确实有点小问题,不出意外的话,这里头应该缺了几个东西,有了这几个东西的话就可以构成一副完整的结构图了,也就是说知道醉仙鸭也就没问题。”
叶小龙的记忆力何等的好转眼之间。
就开始在脑海里分析出来了。
这一分析,一条条线就出来了。
有几条线中间就断了一截了,也就是说缺了几个材料。
徐白现在彻底是佩服的五体投地了。
要知道这个方子看过的人屈指可数。
一直都是在他身上保存着。
没想到这个老板这么有能耐,看了几眼就知道缺了几个东西了。
“怪不得你对这方子这么执着呢,也缺了这几个东西之后,这醉仙鸭味道虽然还是顶级的,但是跟真正的确实无法相比。”
叶小龙现在也来了兴趣。
如果可以的话,他得好好的看一看这个东西了。
能复原出来的话那是再好不过了,徐白也就变得更加的感激。
“不知道老板有没有机会把这个方子完全的复原出来,呈现醉仙鸭的样子。”