天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

说起来,在洪七公的时代,猪肉作为最主要的肉食使用,还是刚刚兴起。

实际上他们主要吃的肉类,也正是赵悠乾所用的土耳其烤肉的原料,鸡,羊与牛肉。

牛肉作为耕种畜类,算是其中吃的最少的了,更多的是便是鸡与羊。

对于这两种食材的味道可谓是了解得不能再了解了。

可是他也没想到,经过赵悠乾的巧手烹饪,居然会让这两者配上牛肉后化成了他平生都未见过的味道。

浓郁的肉味,既有鸡肉的鲜美滑嫩,又有牛肉特有的浓郁甘醇,羊肉的细腻嫩滑与丰腴也融合的恰到好处。

就好像一头有着鸡爪,牛身,羊角的怪兽在他的口腔里肆意蹦跶。

那种冲击感和震撼感与赵悠乾使用一些梦幻食材的时候颇为类同,这也是洪七公说不算食材品质的话这道算是荤味之王了的原因,因为光是味道上,这道烤肉还是有可以与其匹敌的菜肴的。

可是单纯的味道上的变化,那种就好像怪兽降临一样的力度,碾压般的味觉体验,确实是洪七公这段时间罕有的美味经历。

用荤味之王来形容,又极为的恰当。

“味道上其实食材并不出奇,奇异的是三者的完美融合!”

“香料的变化,在其中就好像隐藏的黏合剂一样,我偶尔还品尝到了一丝丝属于蔬菜的清甜味道,可是并没有在肉片里看到那种痕迹...”

商秀珣微微皱起好看的秀眉,看向赵悠乾。

“店长你做了什么?腌料的时候用了蔬果汁?还是...”

没有想到细腻的味道,居然还是商秀珣尝了出来,不过想到在原本世界当中,商秀珣就展露了这方面的天赋,赵悠乾也就释然了。

已经几乎迈入更高层次的武学境界,似乎就连她父亲也追不上的商秀珣,自然有着更强的五感了。

“其实腌料的时候就放了,还有就是在堆叠肉的时候,摆了一层层的洋葱在羊肉与鸡肉之间!”

“当然秀珣你的前面一句才是关键,香料在里面的作用,才是让三种味道完全不同的肉类互相交融,甚至衬托出更加完美味道的关键!”

“那种隐形的力量...甚至可以帮助你们修复很多细微上的伤害...”

说到这个,赵悠乾眼睛看向了黑寡妇。

“包括一些难言之隐。”

听到赵悠乾语带深意的话,黑寡妇的娇艳面容上闪过了一丝震惊。

她确实察觉到了身体的变化,在一股股暖流帮助下似乎使得她的身体更有活力,可是听赵悠乾这么说,好像那些暖流的功效不止是到这里。

‘难道...?!’

露出了震撼的神色,黑寡妇看向赵悠乾,却发现这位这个神秘小馆的店长已经转身过去,继续处理烤肉,并且开始制作下一道美味了。

有时候一丝希望才是最折磨人的事情,还好黑寡妇到底是经过无数磨练而出的超级特工,强压下心中的着急,反而开始与商秀珣套起话来,核心就是这些料理到底可以做到什么样的力量。

...

黑寡妇说起来也算是可怜人,培养她的人为了更好的完成任务,在训练的时候,黑寡妇被当时的那些家伙用手术摘取了子宫,以后就不用担心生理期等问题,可是却也剥夺了她的很多权利。

这成为了后期让黑寡妇始终不能释怀的阴影。

赵悠乾有信心可以帮她弥补这个问题,不过现在刚刚开始,就算是经过两道料理的营养激发,黑寡妇那个缺失的地方确实开始再发育了,也没有这么快。

毕竟是孕育下一代生命的地方,修补起来颇为精细。

光是两道菜可不可能完美的解决这个问题,还需要剩下的一道料理再加把力才行。

此时西班牙海鲜饭的所有食材都已经准备完毕,之前蒸煮的意大利香米作为米布丁备用的那一部分,也已经撤下了炉灶,放在一旁冷却。

剩下的就是赵悠乾大展手脚的空间了。

‘不过...今天小凡怎么没有来?他们那里出事了么?’

动手前,赵悠乾忽然又怀念起可以帮忙打下手的张小凡来,也不知道是怎么了,他今天居然又没有过来。

不过很快就将心思放在了料理上,赵悠乾首先就拿起平底锅炒起了洋葱丁,一点点带着蒜香的金黄橄榄油并没有全部用掉,被赵悠乾加入其中。

随着中火不断的拌炒,平底锅里的洋葱丁渐渐呈现出半透明的状态,然后带上了一丝焦黄,也就是这个程度,把花蛤丢入其中,然后烹入了一整个红酒杯的白葡萄酒与一小碗的清水。

然后微微将锅子倾斜猛地一抖,让酒精可以接触灶台上的火焰,直接将锅子内点燃了起来。

这种做法,可以让花蛤可能的腥味完全被带走,也可以将花蛤的鲜美味道完全融入酒精去掉的酒水里,成为极为鲜美的汤汁。

到时候再融入饭中,使得饭完全的吸收这些鲜美,就是赵悠乾制作西班牙海鲜饭的精妙之处了。

有些人也会用虾壳来炼汤,倒不是不好,只不过因为之前有过一道虾子制作的前菜了,后面继续再有虾子味道浓郁的菜品,就会显得有些喧宾夺主。

抢过了主菜土耳其烤肉的风头。

所以赵悠乾还是选择用贝壳类的汤,来让米饭吸收。

也不用闷制多久,大概滚煮后一分钟左右,所有的花蛤就会张开嘴,因为赵悠乾是直接兑换的全新鲜花蛤,如果是平常的人工选取,总归会有一些不开口的花蛤,那些就需要去掉。

接着将那些开口的花蛤全部都捞出来放在碟子里备用,用熬煮出来的这些汤汁浸泡番红花,使得番红花的味道颜色慢慢的进入汤汁当中,等会与米饭进行结合。

下一步也不用洗锅子,将锅子烧热烧干,用干烙的办法,把虾仁,鱿鱼在平底锅内煎制到七成熟,带上一些焦红的斑纹,取出备用。

然后在有着焦褐痕迹的平地锅里放入不多的橄榄油,加入洋葱粒炒软,等洋葱的味道出来,再加蒜末,番茄粒,甜椒粒,一直炒到番茄有些微微的沙化,类似于番茄酱了,再加入一些百里香与欧芹末,翻炒两下就可以加入一定量的泡过起码两个小时的意大利香米了。

到了这一步,就需要不断的翻炒了,不然米饭就很容易粘锅,顺便可以开始进行先一步的调味,否则米饭是很难入味的。

一点点的黑胡椒,海盐,顺便将贻贝也可以放进去,去壳的贻贝不用担心会煮的太过,反而可以增加米饭的香气。

就这样继续翻炒,直到所有的水份都被米饭吸收干净,这个时候花蛤煮出来的汤汁就可以放进去了,配上一些适量的清水,将米饭刚刚好淹没。

转成中火盖上锅盖,煮上十八分钟左右,便基本到了米饭成熟的时候...

天才小说推荐阅读:苍天血录末世之纪元支配者超正经的末世游戏我靠老婆在末世无敌契约末世:我的灵武全是美少女美漫诸天万界海贼:我不是海王你们别碰瓷末世天灾,我靠吞金超市躺赢卡盒抽卡,不靠概率人住超神,渣在诸天星历一万年末世万物进化:开局豢养数万猛虎直视古神一整年原来我是人工智能?恣意人生末世:为给妹妹治病我开上了机甲带着系统在兽世末世:开局建造地铁核战庇护所冰封末世,开局囤百亿物资永夜30年全球冰封:我打造了末日安全屋越南1954我的科技图书馆韩娱之大明星好孕快穿:娇软女主在be文求生星际都市追梦我带着千年知识回到末世之前虫屋上海滩:从炮轰租借开始崛起快穿之替你如愿时空元灵纪从丧尸开始,我有神笔称霸宇宙星辰的启程什么?有他在蓝星文明就是无敌?恶雌沦落阶下囚,雄性轮流哄出狱红警之时空指挥官关于我退休终焉下岗再就业这档事进化武器赛尔号:与莱茵哈特共闯赛尔宇宙末日纵横黛玉的快穿路冷湖异战火爆鸡爪末世:藤条主宰末世:对,没错,我就是末世圣人第四天灾:在末世重建文明诸天从末日到四合院女主她靠智商在末世开挂末日降临:我在极夜世界无敌了驭金战甲士
天才小说搜藏榜:当人类灭绝后,我非常的想念他们快穿游戏加载中全宇宙最后一个人类末世城下之钢铁洪流我能合成序列星际之爱上雇佣兵我的游戏神国外星侵袭:地球反击科研的尽头是永生大唐超级奶爸疯狂求败系统天下布武录我在救世组织扮演先知意料中的末世末世神豪,美女解冻千亿财富我的本体是世界树快穿:病娇boss又黑化了!最强地球守护者末世冰封:从最强庇护所开始模拟:从奇葩动物开始通天之主黑暗造化末世火种:最强男人霹雳之仙山之主重生是精灵虫群的无尽进化之路火爆鸡爪大佬的名讳叫灾厄快穿之女王有些强大快穿系统之女配不好当天生科技狂香港之梦不走寻常路的武学系统次元降临,我苟在母星当后勤非机械式悸动这是神马黑科技我的末世大酒店游戏世界开拓者成为恶女后我被迫拯救反派捉鬼班长超正经的末世游戏末世之起源异族血亲手撕丧尸哪家强,问问华夏僵尸王末世:囤了千万物资后开始无敌诸天最强基因快穿之醋王系统总掐我桃花人诛记从射雕英雄开始无敌纵横诸天的武者
天才小说最新小说:杀神之虐杀原形末世降临:我招收下属,获得百倍物资盗笔之穿越废土碰到了嫩牛五方末日昏暝人在漫威,我是超级天才!末世之尸海人途本想在星际摸鱼,结果混成霸主了末世空间科技狂想曲末世重生之街尾杂货铺与末世互通,我富可敌国废墟下的人星穹觉醒星途纪元:银河开拓者末世狂欢:丧尸与AI无敌幸运!我横扫末世躺赢成神!末世:我觉醒了SSR级掠夺异能星战3030:地球的至暗与黎明撩倒五个兽夫后,恶毒雌性死遁了末日:全女生的世界,我爽到飞起末世废土之两界争霸灵蕴量子:纠缠纪元末世囤货,只为能生存丧尸狂潮,我有亿万奥创大军末世万族录星穹扞卫之途无限子弹,横扫四方直播美食爆火,我馋哭全星际!快穿黑莲花宿主死遁后,男主疯了命运之钥:星火末世觉醒,和闺蜜一起囤物资长夜如星之沧海烬天才药剂师在边缘星开荒末日:异能之星辰开启父基文明末世重生丧尸为王末世,捡来的妹妹有点强诡异,妖,鬼通通搬进星际游戏末日新王之人类觉醒系统之末日大巴雄霸战王丧瘟全球冰封,关我无限合成什么事美食:街边小炒,馋哭星际大厨重生末世,必须从报仇开始末世重生之林清天灾末世:手握随身公寓,囤千亿物资墨染尖塔:并非独自前行!量子启示录:宇宙的回响末日开局一个空间苟到绝世无敌星烬纪元:末世挽歌