“等等。”另一位年轻的服务生拦住了孟佑和孟景山离开的去路。
孟佑问：“怎么了？筷子要收钱？”
“不是。”年轻服务生说：“是因为一些菜品的事。”
这家西餐馆除了单点以外，还有一些食品放在大厅的区域里。选购需要再另收一份费用。这里可以说就是一个西餐+自助的地方。
“先生。”年轻服务生说：“您拿的龙虾是限量的。”
“你们并没有在显着位置挂有提示啊。我在周围没看到。”孟景山问：“而且为什么不选择直接上桌，而是摆在那里等客人拿呢？”
眼前的这个服务生也不知道。“那我想，您并没有仔细的询问工作人员。”他只能给了一个理由。
其实餐馆这么安排，不过是省了人工和后厨的人，又多卖一份钱。后厨上的龙虾，绝对不能做成像自助这个水平。
孟景山看着服务生笑了。“那我应该和工作人员先聊天吗？聊聊是不是能拿那么多？”
“您应该问一下的。”
“‘您’像是在开玩笑。”孟景山冷笑着说：“我们是来吃饭的，不是来交际的。而且，你知道为什么能拿到两个龙虾的。”
孟景山的话让服务员脸都紫了。
服务员之所以脸都紫了，是因为烤龙虾的那个女厨师当时正在和他打情骂俏。所以两个人都没注意到孟景山拿了两只。他原本有两个选择，要么装不知道，然后想办法补回来。要么他要孟景山为剩下的没吃那只付钱，这样女厨师的失误就神不知鬼不觉的过去了。
可他选择了后者。在孟景山面前，他现在并不仅仅是尴尬了。
“不如我帮你想个办法。”孟佑说道：“你会喜欢的。”
“什么？”
“帮我们再来一份，你来付钱。这样就对得上了。或者你买一只龙虾就行了。”
“你……”服务生脸涨的通红。
“你有什么好办法？”孟景山问。
“我让她当不新鲜处理掉就行了。”
孟佑笑道：“我这桌上可是有三只啊。也许会有人看到。”
“你们行。”
“谢谢。”孟佑做了坏事，他还挺高兴的。
服务生瞪了孟佑一眼，却也无可奈何。
孟景山笑道：“在你这个年纪的时候，我也这样。特别的不服不忿。后来，生活教给我很多，我就明白了一个道理。”
“什么道理？”
“你只有真的有‘不服不忿’的能力了，你才可以那样做。而奇怪的是，当我具有不服不忿能力了，却不再那样了。”
“奇怪的人。”
“你会明白今天这节课有多贵的。”孟景山说道。
“你到底教我什么了？”
“在工作的时候不要谈恋爱，那会影响工作效率。这只龙虾就是证明。还有，你和那个女人不合适。”
“你怎么知道？”服务生怒气要被点燃了。
“她今年三十上下，长的不错。你今年也就二十出头吧？”
“那怎么了？”
“你口音还不是本地人。”孟景山说：“你就是她的一个新鲜。别当真。”
“你不知道我们之间的事，我们的感情……”
“孩子。”孟景山语重心长的说：“作为厨师的她，应该知道龙虾卷（面包和龙虾搭配的小吃）。但更懂得‘面包’的重要性。”
“先生，你这样很过分。”服务生说：“我就是不干了，今天我们两个之间也要说清楚。”
“她身上的衣服普通，项链也普通。唯一手上的链子贵。”孟景山说。
“贵？”服务生疑惑的说：“哪里贵？”
“八九万左右。蒂芙尼的。”孟佑接过话说：“她这个工作一般是不会让带东西的，可她带了，应该是比较喜欢。”孟佑话锋一转。“你应该知道，一支八九万的手链是个什么样的消费水平。”
“她说是她哥送的。”
“她的手艺一般，应该是后学的，也就学了几个月吧。”孟佑说：“要是有这样的哥，她不会在这工作的。要么找个店好好学、要么找个师傅好好学，要么有一份更体面的工作。”
“我要去问问她。”服务生明白孟佑的意思了。
“那就去吧。”孟景山说：“但要保持一个风度。毕竟从你们的言谈举止来看，你们没有确定关系。”
孟佑和孟景山刚刚走出餐馆的门来，那个服务生从后面追了出来。
“有事？”孟佑问。
“我想说……”服务生搓着手说：“谢谢。”
孟景山摇摇头，“其实我很想你会和我说，‘我猜错了’。”
“她很直接告诉我了。”服务生苦笑着说：“很直接。其实也不坏。”
孟佑笑笑，心道：人家女人这才算是高手。一切我都承认，掉入情网的是你，你自己负责。
“再见。”孟景山说着想走。
“等等。”服务生跑过来说：“我想跟您工作。”
“为什么？”
“因为您很厉害。”
“现在人真是直接。”孟佑笑。
孟景山说：“我是无业游民。”
“我不相信。”服务生坚定的说：“就算现在是无业，您将来一定有事业。您的眼界和能力，我能感觉到。”
“那我‘有业’的时候，我会请你。也许只能打杂。”
“可以。”服务生说：“我愿意向您学习。”
“你叫什么？”
“孙健。”
“好。孙健。”孟景山说着，从身上摸出一张纸，他在上面写了一个地址和电话。嘱咐这个服务生去这个地址找一个叫陈刚的人。他会安排你工作。
孟佑问父亲孟景山，这也不像是心血来潮吧？
“今天那几个外国人插队的时候，就是这个叫孙健服务生拦着他们。这是他对规矩的敬畏。”孟景山说：“他本性应该不坏，只是涉世浅，血气方刚的年纪被女人几句甜言蜜语给弄迷糊了。好好教教，还有前途。”
孟景山需要一个年轻人，这个年轻人有规矩也有向上的野心。孟景山并不那么相信孙江和陈刚，尽管这两个人肯跟着他做事。孟景山需要一个可以为他出力的人。
爱丽丝给孟佑打电话求救，她说有一个变态好像在跟踪他。孟佑告诉她先去人多的地方等着，发一个位置给他，他马上去救她。孟佑在街边拦了一辆出租车就按照爱丽丝的地址赶去。孟景山则自己回到了家。他需要给公司找个新的项目。
街边这里有一家卖土豆粉的小摊，摊子前面有几个折叠小桌和几个小马扎。孟佑下车后就看见了爱丽丝坐在小马扎上面，面前小桌上的土豆粉都没有动一口。孟佑走过来，坐在爱丽丝的对面。看得出来爱丽丝确实吓坏了。
“靠土豆粉‘取暖’呢？”
“滚！”爱丽丝抬起右手，那右手抖动的就像是得了帕金森、她说：“我现在手都停不下来。吓死我了。”
“我想办法。”孟佑说。
他头一次看到吓成这样的爱丽丝。