七月二十七申时，是家乐福自助餐馆开张倒计时的最后一天。
明天正式开业，今天是最后准备的一天。
今天晚上，家乐福请西城兵马司的所有官兵吃酒。
采薇麾下的所有人员，林先生、春分、夏至、蝴蝶、韩禧、罗大厨等大师傅、刀工、伙计、火工全体在餐厅集合。
除了采薇，所有人都穿着白大褂，两个大厨戴着高高的白帽子，其他人则戴着红『色』帽子。
采薇站在众人面前，给大伙儿儿训话。
“各位同仁，我们的家乐福明天就要正式开张。这些天以来，我们做了海量的准备，每个人都付出了巨大的辛苦和努力。我们能走到今天这一步，是大伙儿共同奋战的结果，对此，我对你们表示最为真诚的谢意。”
“过一会儿，西城兵马司的人就要过来。请他们来，不仅仅是要他们为我们广而告之，还有一个非常重要的原因，就是借着这个机会，检验我们家乐福的运转情况。”
“今天要来二百多人，这跟我们以前估计的平常客流量差不多。所以，今天就是一次彩排，一次试营业。”
“通过今天的营业，可以发现我们还存在哪些瑕疵，以便于在正式开张之前，加以改正。”
“此前，我们已经进行了大量的训练，今天，就是检验训练成果的时候。我知道，你们可能会有些紧张，不过没关系，只要按照平时的训练来，就不会出现大的纰漏。”
“我一再跟你们说，要胸怀大志。我教你们识字，算术，也是为了你们今后更加有出息。你们不要小看自己。虽然此刻还是普通人，但是，只要你们努力，按照我指给你们的路子走，我保证，你们将来就是人上人。”
“大栅栏这几条街上的所有掌柜们，用不了多久，见到你们，就会对你们点头哈腰。你们回到家里，所有的亲戚朋友，街坊邻居，乡里乡亲，都会羡慕你们。”
“现在，我要问你们一句话，你们有这个志气吗？”
“有”。
众人一起答道。
“声音太小，我听不见”。
“有”！
整齐、充沛、高亢的声音，把餐厅震得嗡嗡作响。
“好，这可是你们说的。各就各位，我看到你们的表现，解散”。
嗷地一声，众人散去。
“不想当师傅的厨子，不是个好厨子”！
“不想当掌柜的伙计，不是个好伙计”！
两个大厨和几个伙计，一边走，一边挥舞着拳头，声嘶力竭地喊着，就像打了鸡血似的。
经过这段时间的训练，这些人不仅能够听懂采薇的各种新名词儿，在思想观念上，也来了一次更新。
更为重要的是，采薇给他们描绘的美好未来，激起了他们的憧憬和斗志。
林召南也很兴奋。
这个原来一直蛰居在山沟里的失意童生，如今已经一扫以往科举失利的阴霾，不仅自己积极学习采薇的各种本事，还成了采薇狂热的拥趸。
在推行采薇的各项举措中，更是竭尽全力。
在这里，他找到了施展自己才华的舞台。
“二小姐，看来你的洗脑战术非常成功，他们的斗志，已经被激发出来，个个干劲儿十足啊”。
如今的林召南，一开口，也尽是一些新名词。
“这还只是个开始，等过上一段时间，他们就会发现，其实他们更优秀。在他们面前，那些官员和酸腐文人们，个个就是个废物”。
“是啊，若非跟着二小姐，连我如今也都是那些废物当中的一个呢。还是二小姐说得对，世上没有无用的人，只有用的不对的人，只要给他一个舞台，其实人人都是人才”。
“好了，林先生，你也不要光说我的好话了，闵大家来了，我跟她聊聊，其他的事情，就交给你，一切由你酌情处置。”
采薇出门，引来一群人，都是乐工和歌姬舞姬。
这些人，都是闽彩儿带来的。
一会儿西城兵马司的人来了之后，他们就将在门口和室内演出助兴，这也是为明天正式开业，进行的一场彩派。
立夏出面接待这些歌姬、舞姬，安排演出事宜。
采薇和闽彩儿坐下喝茶。
“二小姐如今声名鹊起，如今京城到处都在议论家乐福之事。昨天跟几个富商在一起，他们还对此议论纷纷呢。”
“盛名之下其实难副，如今刚准备开业，将来情形如何，还要过几个月，经过检验，才能知晓。”
“虽是如此，那几个富商却都对小姐赞不绝口，直夸小姐有胆有识，这种经营形式，独树一帜。他们还曾当场测算，认为小姐还真能赚钱呢。”
咦？这可是个信号。还真有这种有见识，乐于仔细研究这种模式的人？
看来这些富商，还真有人才啊。
“都是些什么人？闵大家方便透『露』一下么？”
“这有什么不方便的？若是小姐有意结交，我就给引荐一下，也无妨。”
大德境内，目前比较有名的，有十大商帮。
所谓商帮，是以地缘和血缘为基础，以经济利益为核心而组成的帮派『性』组织。
晋商、徽商、粤商、陕西秦商、闽商、山东鲁商、浙商、赣商、洞庭商帮等，就是最为有名的十大商帮。
闽彩儿所说的几个富商，分别是晋商乔师宗，浙商洪天赐，鲁商赵伯兮，外加陈员外。
因为陈员外跟采薇打过交道，所以当时谈论起自助餐的事情，陈员外直接就提起了采薇。
闽彩儿在康平宫里也跟采薇打过交道，这回采薇又请她来给自己助威，所以也对采薇极力吹捧。
当然，陈员外和闽彩儿推崇的都是采薇的算命功夫。不过，另外几人，却对采薇的自助餐模式，很感兴趣。
于是他们当时就对这种模式进行了推演，而不是象大栅栏一帮商人那样，本能地就认为不可行，而大加嘲讽。
这就是大商人和小商人的不同，无论是在见识、商业敏感、创新精神和务实精神上，都有天壤之别。
“我这里写几张请柬，姐姐回去之后，邀请他们明天到这里来便可。”
“如此甚好，正好一举两得。便是我，也觉得有面子呢”。
闽彩儿高兴起来。