洛清清先将锅里放上油烧热后,放入葱姜蒜炒香,然后倒入辣椒,八角,花椒等,待炒出香味后,再放入清洗好的小龙虾,翻炒均匀,随后又放了一些白酒。
之后在锅里加上水,大火炖,收汤即可。
没过一会儿,灶房里就满是小龙虾的香味了。
洛溪溪仔细地嗅了嗅,这味道比以前做的可香多了。
以前吃龙虾是为了填饱肚子,现在的龙虾是为了好吃,材料放得足,自然是香味四溢,十分好吃的。
况且吃小龙虾就得多放些辣椒,不然还真是不好吃。
做好了香辣小龙虾,洛清清又做了一份清蒸小龙虾,还准备了一些酱汁蘸着吃。
红彤彤的小龙虾被摆在盘子里,看着就有食欲。
洛清清给玄枫玄皓也端去了两大碗龙虾,毕竟这俩人刷龙虾还挺辛苦的,不能白忙活。
四人坐在饭桌上,萧元琰给洛清清剥虾,夏云暄给洛溪溪剥虾,真像是前世洛清清见过的小情侣。
洛清清心里想着,要是有啤酒就好了。
小龙虾和啤酒才是绝配。
不过这里没有啤酒,白酒倒是有几坛,都是从千裳楼拿来的。
只是这白酒洛清清可喝不得,没两口肯定就醉的不省人事了。
洛清清看着面前堆成小山的虾肉,白白嫩嫩的,满脸的幸福。
“火火你也吃,别老给我剥了。”洛清清笑着道。
“没关系,你先吃。”萧元琰十分认真地剥着手里的虾,就像对待敌人一样认真。
洛清清轻笑道:“小龙虾是你的敌人吗?这么苦大愁深的。”
“我还是第一次剥这个东西。”萧元琰道。
他以前只知道上阵杀敌,舞枪弄棍,从不知柴米油盐和生活。
“那你多吃点。”洛清清夹起了一块虾肉放在萧元琰嘴里,脸上带着清泉一般的笑容。
“嫂子,我也是第一次吃,真好吃!”夏云暄心满意足地往嘴里放了一块虾肉。
真希望能永远在这里待下去,天天不仅能和溪溪在一起,还可以吃到好吃的美食,真是太幸福了,夏云暄如此想着。
洛清清给玄枫玄皓送去的龙虾,也有繁缕和南星的一份。
“哇,这些红彤彤的东西是什么啊?这么香!”繁缕连忙跑了过来。
玄枫怕烫着她,放在了桌子上才道:“这是夫人做的小龙虾,你们快趁热吃吧。”
“你们吃了吗?”看着这满满的两大碗龙虾,南星问道。
虽然南星的性子冷,可是沉稳心细。
玄枫不好意思地挠了挠头,“还没有。”
“那就一起吃吧。”南星冷冷地说着,语气里没有什么感情,却让玄皓的心里雀跃了许多。
四人围在一起大眼瞪小眼地盯着龙虾看。
过了一会儿,繁缕终于忍不住了,抓狂道:“这东西怎么吃啊?”
“你俩不会吃吗?我们还等着你们先开吃呢。”
“不会,没吃过。”南星道。
“我小时候吃过几次,玄皓你给南星剥吧,我给繁缕剥。”玄枫偷偷地朝玄皓使了一个你懂的眼色。
这可是献殷勤讨好媳妇儿的大好机会!
玄枫撸起了袖子,像模像样的剥了起来。
玄皓小时候是真没吃过这个东西,不过看了两眼玄枫怎么剥的也就会了。