正在认真听课做笔记的大米叔突然被表扬,先是一愣接着老脸一红。
嘿!长这么大第一次被点名表扬,怪不好意思的。
听到夸赞的众人自然齐刷刷地望向大米叔。
“五分钱一杯的瓜子都能起得来,其他的产品为什么起不来?
大白兔在家喻户晓之前不也只是个小小的糖果吗?
毫不起眼的卤味鸭脖也能开得起全国连锁呀!
归根结底还是要花心思做出好口碑,花心思在产品上。”
赵青葵的一番话让众人又是一阵沉思。
“可是人们就不爱吃我的芝麻饼怎么办?”有人忍不住提问。
“问得好。”赵青葵倒也不觉得唐突,她认真地回答起来:“没有人爱吃你的芝麻饼,不是别人有问题,而是你有问题,大伙儿可以一起讨论讨论人们不爱吃的原因。”
众人听到这临时题目都来了精神,一个个交头接耳地议论起来。
“应该是味道不好。”
“可能外观得升级一下,做好看点。”
“还有就是5分一个没什么特色,价格太平庸。”
众人结合小葵花刚才说过的内容,举一反三地畅所欲言。
芝麻饼老板一脸黑线:“说包装,价格什么的我认了,可说到味道,我家的饼味道很好!”
赵青葵笑着点头:“看来大家都会套用公式了。确实,口味、包装、价格都是考量因素之一,但商品还有一个因素要考虑,就是地段和受众人群是否跟商品匹配。
比如你要开补习班,去深山老林肯定不行。
你要弄火锅跑去农村也不可以。
你做妇婴产品,跑到寺庙门口也不合适!
所以说,做生意还是要区分场合的,言归正传大家觉得芝麻饼咱们什么时候会吃?”
“过年过节。”
“走亲戚。”
众人踊跃回答。
“对,年节和走亲戚是关键词,一般年节走亲戚是不是都得回老家?这说明它的市场在农村,它是一个适合农村的小食品,你跑到宵夜街去跟烧烤摊叫板儿,肯定干不过人家啊。”
“那怎么办?总不能还得到村里兜售吧?一条村就那么大撑死能卖十个饼子,我一天跑十来条村子,也太废脚了。”芝麻饼老板欲哭无泪。
“做生意肯定要四处奔忙这个没办法。但是……你可以不用家家户户的兜售,你去镇上的供销社推销,把货批发到供销社,乃至村里的小卖部。
而且村里不是兴起了赶圩热潮吗?你先去供销社批发,等赶圩时再出出摊,相信我你的生意肯定比现在好得多。”
芝麻饼老板瞬间顿悟了。
他连连点头,只觉得自己过去狭隘了,成天在宵夜街等着那零星几个客人,倒是没想过可以走批发和赶集这条路。
而好几个跟芝麻饼类似的商家也像捡到财富密码似的激动得不行。
“接着咱们来聊聊最后一个团队建设。我相信这是每一个做强做大的队伍都会苦恼的问题,毕竟人才需求不仅仅是我们,是整个社会都很稀缺。”