“姑娘,明日请早吧,今日的都卖完了。”
“卖完了?”
林楚落望着眼前的猪肝,猪蹄,说道,
“老板,你这些是全部有人订了,还是当我是瞎的。”
猪老板有些意外,
“不是,姑娘,这,你要啊?”
林楚落也有些意外,
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“我不能要吗?”
李泓霖更意外,“你要啊?”
“怎么了,”林楚落不懂他们一个个的,咋回事。
李泓霖把耳朵贴到林楚落耳边小声说道,
“这些味很大的,而且脏,没有人会吃的。”
李泓霖也是想不明白,她娘子怎么就这么钟意臭臭的东西呢。
林楚落撇了一下嘴,
“那是你们不会吃。”
“能,能,”
猪老板一下变得热情洋溢,猪肝,猪蹄,因为一个做不好会很腥,一个想到就觉得很臭。
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所以这些下水,买的人特别少,一般来买的人,都是买去给狗吃,让狗吃的长肥些,再宰狗肉吃。
“姑娘,我这猪肝四文钱一斤,猪蹄八文钱一斤,你要真想要的话,猪蹄我给你再便宜二文钱,六文钱一斤,猪肝便宜一文钱,三文钱一斤你看怎么样。”
这么便宜,林楚落扫视了一下,猪肉和猪排骨虽然没有,但价钱牌子有,牌子上写着,
猪肉是三十文钱一斤,排骨是二十文钱一斤。
猪肝便宜可以理解,毕竟在现代猪肝也便宜,几块钱一斤,
可猪蹄可是很贵的,没想到在古代能便宜能这样,比大米还便宜。
“那猪肝要两斤,猪蹄全要了,猪蹄做不完的,可以吊井里,回头全部给卤了。”
“好嘞,”
猪老板把两斤猪肝和十斤猪蹄,用绳子绑好,递了过来。
李泓霖虽然嫌弃,可手很自觉的接了过去。
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林楚落又去了调料铺,买了八角,桂皮。
接着到市集买了豆腐,青菜,买好之后,街上的铺子,摊子都陆续关门,收摊了。
因为天也渐渐的黑了,不过今天月亮光很亮,所以他们还能看得清路回去。
晚上的空气很新鲜,风一吹还有阵阵野花的香味,很是好闻。
“现在相国千金的那笔银子也到手了,房子咱们就加紧盖了吧。”
林楚落是真心受不了家里的那个茅厕,她每次都是趁着白天,尽可能的解决掉大事。
因为她害怕,晚上看不到,那些白色的涌动的小蛐蛐会爬到她的脚上,身上。看书溂
每次白天看到她都起鸡皮疙瘩,可是又不得不盯着,这让她很崩溃。
李泓霖点点头,
“我有书友家里是开砖瓦铺的,也有书友家人是专门替人盖房子的工人,我明天放学了,去找找他们。”
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“好。”
李泓琴肚子饿的咕噜咕噜叫,何红霞说先蒸几个红薯给她吃。
可她想前几天,他们从山上回来,又是鸡又是鱼的,
她要吃红薯吃饱了,等他们回来,她不就吃不下了嘛。
李泓琴摇摇头,
“不吃,还是等他们回来再吃吧。”
李泓琴等在院口,月光可以看清个大概,知道是他们,也能看清他们手上提了东西,不过具体看不清是什么。
李泓琴很兴奋喊道,
“你们终于回来了,这次是鸡是鸭还是鱼啊。”
林楚落回答,
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“是超级超级好吃的,猪肝和猪蹄哦。”
“啊,呕,”李泓琴刚才有多期待现在就有多失望。
“不对啊,山上怎么会有单独的猪肝,猪蹄,有,也应该是整头猪吧。”
“我们没上山,而是去镇上了,”李泓霖说。
“去镇上就买这,”李泓琴嘟着嘴吐槽,接着转身进去喊道,
“娘,你还是给我煮红薯吧,我要吃红薯。”
“泓琴,”林楚落提醒,
“你确定要吃红薯,不吃这个,等会等我做完,你可是会后悔的。”
“这种东西,不吃就对了,怎么可能后悔,”李泓琴确定以及肯定,
“我只后悔娘说要给我蒸红薯,而我说要等你们。”
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“那随你,”
林楚落就先让何红霞给她蒸红薯,反正她还得把猪肝切丝,把猪蹄剁块,等弄好,红薯正好也蒸熟了,两不耽误。
她要让李泓琴知道,她的选择是错的。
红薯蒸好后,李泓琴立马狼吞虎咽,可给她饿坏了。
林楚落用白干给焯好水的猪蹄,和洗干净的猪肝去腥。
锅内倒入油,放进去蒜末,姜末,花椒,用辣椒酱爆香,
在放进去糖,酱油,醋把猪蹄炒到变色。
加水,放进去香叶,八角,桂皮,洒上盐,盖上锅盖焖。
大概一个时辰后,软糯q弹的猪蹄就做好了。
猪肝,她则是用豆腐块和青菜做成了香喷喷的猪肝汤。
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“对哦,怎么会有肉香味呢。”
突然她手中的胭脂盒变成了一块肥肉,她一下就吓醒了。
醒来,她发现自己在家,躺在床上,才发现原来是在做梦。
不过她闻到真的有肉味,于是爬起来,走到堂屋去。
桌子上摆着一盘贼拉有食欲的肉,看上面软乎乎的,让人忍不住会想啃一口。
林楚落端着猪肝汤进来,看到她拼命咽口水的动作,就知道她馋了,故意逗她,
“你吃红薯应该也吃饱了,晚上吃太多不消化,你就不用尝了,还是进去洗洗睡吧。”
“啊,哦,”
李泓琴依依不舍的龟步似前进,后悔刚才干嘛要那样说呢。
李泓霖和何红霞端着红薯进来,李泓霖说道,
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“泓琴,你干嘛呢,坐下吃饭啊。”
“哦,好,”李泓琴立马跑到椅子那坐下。