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冬暖要酿酒,就需要粮食。

好在去年各地大丰收,虽然说有西边那边受灾的事情,但是暂时影响不到他们这边。

所以,冬暖这边有足够的粮食可以用。

毕竟一百多亩田也不是白种的,而且冬暖觉得,这边气候好,可以试着一年两熟的种小麦。

这一点,去年冬天的时候,冬暖已经开始尝试了。

冬小麦已经种下去了,今年上半年就可以收获。

到时候,她这边实验成功,村民们看到成果之后,自然就明白,这一点是可行的。

所以,粮食不需要担心,直接上手就可以了。

年节过去,工坊那边正式开工,卫县令他们的问题,冬暖回去之后,也仔细的计划了一下,然后列出了对应的契约。

冬暖将自己需要的花的种类列了一个清单,一并写进了契约里面,对方需要按着契约里的花来供货。

而且,冬暖对于品质是有要求的。

不是什么野花野草,质量不佳的都可以大包大揽。

虽然说制作香料,没那么多讲究,能提出精油,或是香氛就可以了。

但是,冬暖对于品质把控要求严格。

条件列出来了,对方是不是愿意,那就要看他们的意思了。

契约列好之后,冬暖带着婢女丽娘就去找了卫县令。

当初是卫县令提的,如今自然是要再找上他的。

冬暖过来的时候,卫县令正在处理一点鸡毛蒜皮的事情。

刚过了年节,原本是没什么事情的。

但是架不住这家打架了,那家吵闹了,都找上大老爷这边。

村子里的百姓,对于大老爷可能还有些畏惧,但是县城这边的,就少了很多。

所以,家长里短的,里正这边说不清楚的,就直接闹到公堂这边了。

卫县令原本听着两方掰扯,已经听困了。

这个时候,冬暖过来了。

卫县令一听就精神了,简单的把事情说了一下,各打五十大板,把两家劝走了,就去接待冬暖了。

看着冬暖列了详细的契约过来,卫县令还挺感动的。

原本还以为,冬暖属于那种比较难相处的人,但是如今看来,并不是啊。

是他们过于想当然了。

卫县令十分激动,契约的事情,还需要慢慢磨,不可能一次就签下来的。

而且之前冬暖没直接应下,他也不敢跟底下各村里说这件事情。

如今契约都送来了,自然是可以说了。

愿不愿意种的,还要看村民们自己。

愿意种的,说不准,明年自己政绩会更好看一些呢。

当然,一些细节上的内容,特别是涉及到银钱部分,卫县令这边多少还得磨一下的。

冬暖也跟着他来回拉扯。

拉扯到最后,卫县令发现,自己拉扯了一个寂寞。

因为,冬暖说了半天好话,一文铜板也没让啊。

看着冬暖的马车已经消失在自己的视野里,卫县令忍不住悄悄问了一下身后跟着的师爷:“你说是不是我在这边待久了,能力下降了?”

不然,年轻的时候,也是一把算计人的好手,如今怎么就说不过人家了呢?

师爷在一边好脾气的笑了笑道:“那哪能,哪能啊?”

事实是怎么样的,那谁知道呢?

反正师爷正在缓冲中,他还没从之前卫县令跟冬暖的拉扯中缓过神来呢。

哎呀,万万没想到啊,万通伯看着年纪很小,而且还是女子,但是相处起来,可真是不太容易。

一个不小心,就容易掉坑里。

对此一无所知的冬暖已经快马加鞭的回回光村了。

回去之后,直接去了仓库那边。

她的粮仓直接就盖在这边,如今过去,自然是为了酿酒的事情。

如今还没到正月十五,村里相对还热闹一些。

年节没过去,很多人还处于一种慵懒的状态中。

当然,更多的村民已经卷起来,过来上工了。

毕竟一天好几十文钱呢!

日子好了,也不能过于膨胀啊。

而且,是冬暖带他们过上了好日子,如今冬暖这边需要人,别说是给钱了,不给也得过来!

酿酒不是一个简单的事情,而且还有很长的周期。

需要反复来回的提纯之后,才可以达到消毒的度数。

冬暖的要求也不高,能到75%的浓度就可以了。

酿酒需要先制曲。

制曲需要发酵,也是需要时间的。

这个时间正好方便冬暖挑选粮食。

挑粮食的时候,冬暖突然想起了自己之前从宋退将军那边得来的一包玉米种子。

虽然冬暖十分心急,但是玉米对于温度还是有着一定要求的。

靖县虽然气候不错,但是达不到种植的温度。

所以,还需要再等等。

温度再上升一些,就可以种了。

虽然种子数量不多,但是冬暖可以之后种了再重新培育。

玉米可是一种适应性广,而且产量很高的作物呢。

想到秋收的情况,冬暖不自觉的就期待了起来。

冬暖在各种粮食里反挑了半天,最后挑了高梁。

这东西产量相对高一些,而且耐造好养活。

所以,就它了。

挑好之后,冬暖就示意人,开始清理挑选,为酿酒做准备。

寒江楼最近不太忙,除了对接村民要开荒租借小火车的事情,县衙那边几乎没有事情。

所以,他时不时的也跑回光村这边。

寒江楼原本还有建宅子的想法,但是如今想了想,依着现在的发展速度,说不准用不了两三年时间,他就可以升职调走了。

盖宅子,倒不是很有必要的样子。

所以,暂时放弃了。

回光村这边的房子也不错。

寒江楼过来的时候,冬暖正在跟丽娘说话。

丽娘是去年冬天刚提上来的,主要负责伺候冬暖的日常,算是贴身婢女。

毕竟从前的心腹,都升为大管事的,如今在工坊那边忙着。

冬暖身边没人可用,重新提上来一个。

丽娘是个孤女,从前是在叔叔伯伯家,像是寄居一样的生活。

算是寄人篱下,冬暖要挑婢女的时候,她直接自荐过来。

对方手脚麻利,为人也挺机灵的。

冬暖看过满意,就把人留下来了,然后签了契子。

对于丽娘来说,卖身契什么的,也没什么可怕的。

总好过,她像个皮球似的被叔叔伯伯们踢来踢去,还要被伯娘婶子们使唤的好。

被冬暖使唤着,至少有月钱,还能吃饱饭。

但是被他们使唤,还讨不到一句好。

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