地理位置,之前朔铭就想过,先是有引黄工程,再有三甲医院,然后建设季王庄港口,如今又横空出世一个群星新城。这样的建设节奏在全国不是没有先例,但随便找出一个如今也都是国内一线大城市,经济发达。
朔铭眉头一挑,难道下一个被选中的地方就是明山市?怪不得紫斌会来明山市任职,四九城的天之骄女也愿意落到丰城这根破败的梧桐树上也就不足为奇了。
朔铭的第二天约弈云吃饭的,客气的聊了几句朔铭就提出找个地方坐坐。弈云说:“坐坐就不用了,我倒是有点小事想让你帮忙。”
朔铭一听就来了精神,能会弈云帮点忙可比送东西赶人情来的实惠,这不仅代表关系亲近,还有一个层面就是朔铭也可以找弈云帮小忙,你来我往互惠互利嘛。
弈云说:“我听说明山市的过年馒头不错,想带点回去给朋友们尝尝,之前在一个酒家吃过一次,还不错。”
“彩云书记什么时候要?”朔铭问:“这毕竟是吃的,放久了容易变质。”
虽然是冬天,大馒头放半个月也没什么影响,但终究不如新鲜的。
弈云说:“这两天我就要回一趟京城,哎,对了,我可以给邢璇捎上几个。”
朔铭呵呵笑,赶紧说让彩云书记费心了。
齐省东边靠海这几个市有想雷同的习俗,那就是过年做大馒头。烧柴火的大土灶满满一锅几层,高耸的笼屉呼呼冒着热气,一锅能出半袋面粉的馒头,个头硕大为了美观还会把大枣切丝嵌在上面,好看好吃,尤其是刚出锅的时候,香气四溢就像松软的面包。
这个要求简单的很,但其中又透着不简单。年关已近,大馒头已经不新奇了,街上的面点店铺都有卖,用料也足够考究。弈云为什么不自己去买这些实惠廉价的馒头而是让自己费心思去准备呢?
最关键的还是质量,街上零售的馒头虽说好吃还是差强人意。挂了电话,朔铭挠挠头,费了好一会功夫才想起一个做面点的老同学每逢春节都要靠着馒头大赚一笔。但朔铭与之没什么联系,更没什么深刻的交情。
知道老同学的店铺在哪,随即开车去了。
这个同学姓巴,朔铭已经差不多忘了大名怎么称呼,只记得绰号是巴六。这个绰号也是有来头的,巴六好赌也会赌,得益于不着调的老爹。上学时带了一副牌九,跟后桌的朔铭讲解哪张牌都怎么称呼,朔铭如今能认识牌九中的丁三猴六,授业恩师便是这个巴六。讲到猴六的时候被老师发现,喜欢无厘头起绰号的朔铭就给巴同学起了个巴猴六的绰号,后来简练了一些都开始称呼巴六。
面点店门外连个幌子都没有,更没有招牌,只是玻璃门上写着几个广告性质的字算是宣传。
虽是面食店,店门上的黑垢油黑发亮,抹上一把还有些粘手。忍着恶心朔铭进到店里,里面收拾的还算干净,前面是明亮的老旧柜台,后面就是加工面点的房间。年关将至,巴六的生意尤其好,和面机吱扭不停的叫唤着,像个迟暮老人临死前不情愿的哼哼。
声音太吵,朔铭对着一身面粉的巴六嚷了一声:“巴六,巴六……”
可能是太多年没人这么称呼自己,一时间还没反应过来,转过头的巴六眼神里有疑惑,也带着情绪,谁也不喜欢别人称呼自己的绰号。
当看清来人是给自己起绰号的罪魁祸首朔铭时变脸一般迅速大笑:“哎呀,这不是朔铭吗?你现在可是大老板,怎么有时间到我这来。可别告诉我你想吃点心了。”
朔铭笑呵呵的说:“点心算了,我倒是想玩牌九了。”
哪壶不开提哪壶,揭人伤疤已是朔铭是嗜好。好在朔铭以来心里有数,二来如今身份高了一些大多人见了都上赶着巴结,也不会言辞上得罪人。
聊了几句,朔铭随即朔铭来意:“想要两柜大馒头,质量最重要。”
巴六这不是口大底深上面盖蒸笼的铁锅,如今都是蒸柜,干净卫生还高效。
“我知道你不差钱,保证比面包还好吃。”巴六说:“不过价钱是高了点。”
朔铭开玩笑说:“你可不要宰熟啊,吃好了以后我还过来。”
之前还以为是开玩笑,听朔铭这么说巴六严肃起来:“你是真要两柜啊,你知道两柜是多少吗?”
“知道。”朔铭用下巴指了指房间里面,蒸柜正闪烁着红灯。
“要最好的?”巴六认真问。
“钱你放心,只要物有所值就行了,咱老同学,我还是第一次过来照顾你的生意。”朔铭转头走了几步:“我可是要送人的,你别丢人啊,到了外面说我们丰城的馒头是猪吃的。”
“那怎么会。”一边说着,巴六就忙开了:“面粉是进口的高筋面,口感没的说,听说是澳洲进口的。”
“扯淡,大天朝的面粉没法吃?”朔铭可不信这些鬼话,只要东西好吃就行了,馒头这东西在巴六这也买不到正经包装的东西,上面不会标注配方配料。
巴六脖子一梗,一脸严肃,拍着胸脯保证:“真是进口的,我骗谁也不能骗老同学啊。不仅面粉,油也是最好的猪板油,和面更讲究,不要一滴水的,全是鲜奶。”
这倒是实情,最好的馒头是不加水的,而是用牛奶和面,做出来的馒头充斥着奶香。
朔铭没急着走,而是看着巴六忙。巴六说:“这里面粉尘太多,要不你明天来取?”
朔铭摆摆手:“我瞎转一会,现在也没什么事。”
巴六让一个小伙计给朔铭搬来一条凳子,但朔铭却没坐。只要屁股沾上凳子,保证印上一个白白的痕迹,空气中到处弥漫着面粉的气息,也能闻得到糕点甜腻的味道。
做优质的大馒头可是有讲究的,先用面粉和面,加上猪油砂糖提香,拌上鲜酵母放在温暖的地方启发。等面团充满气孔启发好了之后就是揉面,最好的馒头不是机器而是人工做这道工序,做出馒头的雏形后摆放一会便能进蒸柜。每一种材料多少都是有比例的,这些事朔铭不会做,也只是了解个大概。
等巴六下了料,所有东西添加到和面机里搅拌之后朔铭这才离开。并非朔铭信不过巴六,更相信自己的眼睛罢了。做小生意的,最喜欢从这些细节上找利润。随便少加一点,经年累月的也是个不小的数目。懂得生活会挣钱的人都明白一个道理,精打细算才会挣钱,多么挣钱的生意也经不住粗手粗脚。
第二天,朔铭早早去拿了大馒头,整整十二小箱。巴六也很会做生意,定制的专用袋与专用箱,看起来档次提升了不少。
朔铭给弈云打过去,说馒头准备好了,弈云让朔铭直接送到一个小区。
小区没有名字,一个不算很老但却不新的小区,朔铭知道,最早的时候这里是几栋烂尾,后来不知被谁二次开发才有了这样一个三不管的小区,没有物业,只有一个老大妈负责环境卫生,业主每年拿出一二百块钱作为工钱。
朔铭把车开到楼下,龙龙从楼上下来,打开一个小平房的门,示意朔铭可以把东西搬进去。
朔铭咂咂嘴,这个五大三粗的娘们就没想着锻炼身体帮忙搬点?而且对谁都冷言冷语的,幸好只是弈云的秘书,这种性格的人如果放到清宫剧里通常活不到第二集。
朔铭与龙龙接触比较少,就是见了面只是一个没名没姓的招呼。粗壮的水桶腰里就像装满了泔水,那张脸就像蒸变形的大肉包子。朔铭搬了八箱进去,拍拍手示意龙龙可以锁上门。
临走,朔铭摆摆手。龙龙破天荒的对朔铭说了句再见。这可是零的突破,值得纪念的瞬间,朔铭顺口说:“我还不知道大秘书怎么称呼,一直都想问也没好意思。”
“我叫赵静。”说完就扭着河马一样的身躯艰难的转身离开。
看着这种人走路都是一种煎熬,累,就像自己身上背了一整扇的猪肉,可怜赵静身上的布料,每天饱受摧残。
朔铭摸着下巴,上车要离开:“赵静,照妖镜差不多,只要一照镜子就能看到怪兽。”
送东西来弈云没出现朔铭能理解,无论关系远近,当官的都会刻意回避亲密关系,关系越是紧密在人前的时候越要板着脸,最好弄成苦大仇深的样子。太多时候,是没法从态度上来评价关系的远近亲疏。
剩下四箱馒头其实也没多少,一箱只能装六个,换成朴实的铁锅就是一锅的事。贺美琦原本就不会做馒头,住楼房也做不了,给贺美琦送去一箱。不知道这一年郝笑是不是陪着胡广茂一起过年,胡俊结婚,郝笑这个没名没分的姐姐是不是就会变得疏远,无论如何,朔铭给郝笑送去一箱。最后的两箱朔铭拿回家里,父母年龄大了,并不适合亲自动手,再者说如今已经住上楼房,做这些也太不方便。