小伙子掏出手机,对着张小梅的番茄炒鸡’蛋一顿猛拍,拍完了,说:“我要把照片传到微信圈里,让朋友们都过来品尝这原汁原味的番茄炒鸡’蛋。。 ”
小姑娘也狂拍了一通,又在手机上捣鼓了半天,说:“我微信圈的朋友们对这道传统的番茄炒鸡’蛋很感兴趣,提出要见见您。阿姨,您端着这盘菜,我给您照个象,行吗?”
张小梅谦虚地说:“就一道家常菜嘛,不值得四处宣扬吧。”
小伙子说:“家常菜最接地气,最受百姓欢迎。假若是满汉全席,恐怕没几个人感兴趣。”
“阿姨,您看,好几个朋友都提出想见见您呢。”姑娘把手机伸到张小梅面前。
“阿姨,您就别谦虚了,既然大家想认识一下您,何不趁此机会给饭店打个广告呢。”小伙子动员道。
“那,那我就不客气了。”张小梅把那盘番茄炒鸡’蛋端到胸’前,让小姑娘和小伙子猛拍了一通。
“老爹,让他俩尝尝我的那盘番茄炒鸡’蛋嘛。”陆三丫被众人冷落到一边,不禁有些愤愤不平了。
“两位,这儿还有一盘呢,快尝尝吧。”老爹把陆三丫炒的那盘番茄炒鸡’蛋端了上去。
“哦,还忘了品尝这一盘呢。”小伙子歉意地瞅了陆三丫一眼。疑惑’地问:“您也是饭店的厨师?”
小姑娘也打量着陆三丫,迟疑着说:“您不象厨师嘛。”
“厨师的脸上难道写着字?”陆三丫早就对小伙子和小姑娘不满了,她皱着眉头说。
“厨师有厨师的气质,我是学这一行的,有这个敏感。”小姑娘自信地说。
“她是我妹妹,也喜欢烹调。”张小梅打圆场。
小伙子伸出筷子,吃了一口,他嚼了一下,立即皱紧了眉头。“没放盐呀?”
姑娘也挟了一筷子,嚼了几下,呼应道:“肯定没放盐。”
“鸡’蛋炒老了,番茄没入味。”小伙儿评价道。
“油也放多了,腻人。”小姑娘放下筷子。
陆三丫的脸涨得象一块大红布,她第一次炒糊了,第二次又忘了放盐,简直是出够了洋相。
“阿姨,恕我直言,您妹妹学烹调恐怕没这个天分。”姑娘直率地说。
“学烹调,最重要的一条就是要带着感情炒菜,珍惜菜,珍厦味道,否则,是当不了好厨师的。”小伙子语重心长地说。
陆三丫的这道菜,不仅得到了一个差评,还被这一对情侣教训了一顿。陆三丫愤愤地想:不就炒个菜嘛,什么感情不感情的,难道和菜谈恋爱?
陆三丫觉得有些无地自容,便拉拉张小梅的衣角,小声说:“我先回去了,下午三点钟再过来比赛第三局。”
张小梅点点头,说:“这一局你败了,咱俩现在是一比一。”
“我不会赖帐的。”陆三丫一扭身子,走出了饭店。
小伙子望着陆三丫甩袖而去,对张小梅说:“您妹妹这个水平还敢跟您比赛,有点班门’弄’斧了。”
姑娘也接腔道:“您妹妹连业余水平都没有,还敢跟您专业水平的厨师较劲,真有胆量呀。”
“我炒菜是野路子,由着性’子炒,就一般水平吧。不比你们科班出身的人,炒菜都有一套理论。”张小梅笑眯眯地说。
“路子野,但味道正呀,一个好厨师不是看他的出身,而是看他能炒出什么菜来。”小伙子说。
“是啊,炒出好味道的菜才是硬道理。”小姑娘赞同道。
“啊,让两位辛苦了半天,连菜都没顾得上点。”张小梅歉意地说着,赶忙递上菜谱。
“阿姨,您就给我俩炒四个拿手家常菜吧。”小伙子请求道。
“好吧,就冲着您俩当评委的份上,您俩今天这顿饭算我请客。”张小梅兴冲冲地说。她知道:经过他俩一宣传,饭店的生意说不定能火起来呢。
张小梅越来越感觉到:饭店不能老靠易文墨的关系,用公款吃喝支撑着,必须要吸引散客。有了众多散客,饭店才能立于不败之地。
张小梅给这一对情侣炒了四道家常菜,菜一端上来,这一对情侣就忙乎着拍照,似乎他俩今天不是来吃饭的,而是来探寻“好味道”的。
不到半个小时,“一家人”饭店又涌来十几个食客。一来,就吵着要吃番茄炒鸡’蛋,还点名道:“请老板娘亲自下厨炒。”
这可把张小梅忙坏了,直到下午两点半钟,才把这帮慕名而来的食客打发走了。
张小梅捶捶腰,说:“真是人怕出名,猪怕壮呀。那一对小情侣,就在手机上鼓捣了一阵子,就给我拉来这么多生意。看样子,晚上会更热闹的。”
中午,张小梅虽然忙,但也没忘抢着给老爹炒了两个菜,让老爹按时吃上饭。
“小梅,你饿了吧?就是那一对小年轻,害得你连吃饭的时间也没有。”老爹发着牢骚’。
“老爹,人越多越好呀。我虽然人累,但心里快乐呀。”张小梅乐嗬嗬地说。“要是每天都能这么忙,那就太好了。”
“小梅,今天你真聪明,想出了烹调比赛这个项目,让三丫丢盔卸甲,大败而归。”老爹喜滋滋地说。
“老爹,我和三丫都是您的女’儿,您应该站在中间的立场说话嘛,怎么老向着我呢?”张小梅嗔怪道。
“哈哈,我也不知道怎么回事,反正就想站在你这一边。”老爹摸’摸’脑袋,不解地说:“虽然你俩都是我的女’儿,但我觉得你跟我亲一些。”
“老爹,上午两局打了个一比一,不分胜负。下午还有一场大战呢。”张小梅说:“您甭说,三丫在体育运动上还真有特长。”
“三丫就是个疯丫头,当然喜欢蹦蹦跳跳啦。”老爹撇撇嘴。
“下午比赛什么呢?我得好好想想。”张小梅觉得三丫不可小视。
“小梅,假若你输了,难道真会去做亲子鉴定?”老爹问。
“当然了,既然说定了,总不能食言吧。再说了,做就做,也没啥了不起的。”张小梅说。
“小梅,你快点吃饭吧,等会儿,三丫就要来了。”老爹催促道。
张小梅瞅了一眼挂钟,说:“也是,马上就三点钟了。”