放完孔明灯,书妍跟沈墨轩提了开火锅店的想法。
沈墨轩其实刚才吃东西时就有了这考虑,正好俩人一拍即合,书妍便带他去书房商议…
俩人进去后,三婶子震惊他们俩人又私下里去了书房。
这舒颜胆子太大了点,还要不要名声了,更担心钱蛋蛋的婚事怕是结不成。
不停的在书妍奶耳根子边叨叨:“娘啊,这大丫太没规矩了,怎么能和男子私底下待一块呢?”
“你快管管她啊,娘!”
书妍奶看了看她,恨铁不成钢:“大梅,大丫的事她自个心里有谱,只要你不要往外乱说即可,娘要是听见你在外胡说,小心俺让昌儿休了你。”
钱大梅一听,眼泪都要涌出:“娘啊,那赵昌德欺负俺,你咋也这样说俺啊?”
钱大梅这回是真伤心了,眼泪吧嗒吧嗒流了下来,像珠子似的停不下来…
“大梅,娘也不是说你,为啥昌儿会对你态度大变啊,你想想你自个有没有错?”
钱大梅抽噎着,上气不接下气,想到自个生狗蛋九死一生,身材变得胖成这样,委屈的不行…
钱大梅以前也胖的,不过眉目还算清秀,没有现在胖,现在有以前的两倍粗壮。
“如果你是昌儿,你会喜欢现在的你吗?”
“娘啊,俺也不想胖啊,俺也不想变老变丑啊,可俺就一个爱好…好吃。”
“俺也没有银子,家里家外都要俺一人拾托,俺能不丑吗?俺也不能控制自己年岁长大啊…”
“还有俺这门牙,是大丫打的,俺没有银子…只能装颗狗牙啊…”
张老太叹口气,帮她擦了擦眼泪。
“大梅,你这门牙俺也没想到那丫头那时会真的打你。不过,你也是自找的…”
“还有,这过日子得一步步慢慢来,投胎做女人是苦,你啊遇到昌儿还算是享了福的。你看看大丫,当初回来时是个什么样?”
“命都快折腾没了。你看看她现在,你摸摸自个心,羡不羡慕?”
三婶子撅了撅嘴…
“村里那没有银子的家庭多了去,胖了咱就控制,咋能没有节制呢?不能控制年岁,咱就提升自个内里修养,不要动不动就偷啊,哭,闹,骂叨…”
赵昌德在屋里头,突然听见胖媳妇咋又哭了,心里不耐烦,又有点说不来的心疼…
跺了跺步子,跑了出来:“狗蛋他娘,你…这又是咋了?”
钱大梅瘪着嘴,瞪他,“还不是因为你!”
“行了,大过年的,甭哭了。不吉利。”
“狗蛋他爹,你不嫌弃俺了?”
“…”
“哼!要嫌弃也是俺先嫌弃你,你也变丑了啊…”
钱大梅见赵昌德又关心她了,心里顿时有丝甜蜜沁入心田。
开火锅店不易,比一般的吃食注意的东西要多。
首先他们拟订了一个店名:轩颜热辣火锅店。
选择商圈,暂定雅风阁附近,他也方便去指挥。
还有装修风格:红色为主,门口特别挂上几串大辣椒。
原木色桌椅风,定制特做的锅,目前先做鸳鸯锅,牛油麻辣锅和菌菇汤锅。
后期可研发四宫至九宫格,比如:番茄汤、猪肚鸡…
然后火锅店内可煮的有哪些蔬菜和肉类的投放。
肉类毛肚、羊肉片、牛肉、鸡爪子等必不能少。她以后还能供货脆皮肠。
至于喝的饮料她也想好了,目前将米酒打成汁儿,就是特质米汁。
等到4、5月份时,这后山有不少野酸梅树,到时可以让村民采来,做成酸梅汁放到火锅店。
其次调味品:可以弄成自助的模式。
放葱、蒜泥、麻油、醋、酱油、韭菜酱、牛肉沫、辣椒酱等。
后期可调制芝麻酱、沙茶酱,等她花生种出来了就做花生酱…。
火锅店选址,装修,员工招录培训,这些书妍提出来沈墨轩早就有了经验,难不倒他。
还有牛油、各种香料书妍把佐料这些材料写了出来,给他,让他找人去找货源。
主要就是火锅的配料和制作了,这得他接下来招到人后,由书妍来培训,不过这配方嘛得收银子,因为他们这店是四六分成…
书妍想五五,奈何沈墨轩总想压她一头,既然如此,她就收银子。
俩人商议大半夜,最后还拟订了一份合同,各自盖上自个的印章。