第675章 生活需要有点甜
“我觉得可以有，我刚好学了一点呢，可以做来试试。”曾清婉跃跃欲试道。
“你们要做的话，想不想挑战一点高难度的？”林一凡见状，突发奇想道。
“什么叫高难度的？”众人闻言，齐齐看向了他。
“你们能不能尝试一下，在不用蔗糖蜂蜜和面粉的情况下，把蛋糕做出来？”
林一凡把他的想法说了出来。
“没有糖和面粉还要做蛋糕，主播这是在想什么呢？？？”
“糖的话，狠狠心可以不用，或者用其他的替代，但是没有面粉怎么可能。”
“这哪是高难度啊，分明是地狱级的难度好吧。”
“主播这是痴心妄想，鉴定完毕。”
……
观众们听了他这个想法，都觉得不太可能，纷纷发弹幕吐槽。
“林一凡，你怕不是想故意为难我们吧，按你这要求我们怎么可能把蛋糕做出来。”
吴梓萱也觉得这不可能，忍不住翻了个白眼说道。
其他女生闻言，纷纷点头，觉得这实在是太为难人了。
“我怎么可能为难你们，是真的能做到的。”
“像面粉，我们就可以直接用米粉代替，不用蔗糖和蜂蜜，也可以用其他糖嘛。”
林一凡见状，给了她们一个提示。
“等等，先不说能不能用米粉代替面粉，我们不用蔗糖和蜂蜜，到哪里找别的糖去，难道你变给我们吗？”
颜思茜忍不住问道。
“你要是需要的话，我还真能变出来。”林一凡煞有其事地点了点头道。
“什么？！”众人齐齐转头盯着林一凡，生怕她们听错了。
刚才不是在讨论科学问题吗，怎么突然就跳到魔法层面了？
“林一凡，你真的能变出糖来，怎么做啊？”曾清婉好奇道。
“你们没听过麦芽糖吗？”林一凡淡淡道。
“麦芽糖我当然知道，但是这里也没有麦子啊。”
“而且，你不是要变出糖来吗，跟麦子有什么关系？”
曾清婉奇怪道。
麦芽糖，顾名思义，是用麦子做成的。
他们这里只有水稻，可没有麦子，难不成林一凡还能凭空将麦子变出来？
“那你们知道做麦芽糖的原理吗？”林一凡没管几位女生的疑惑，继续问道。
“不知道。”几位女生齐齐摇头。
对于她们来说，好吃就完事了，哪有那么多闲工夫管里面的原理。
“麦子发芽之后，就会产生淀粉酶。”
“用里面的酶作为工具，将淀粉进行水解，就变成糖了。”
林一凡耐心地解释道。
“我知道了！”他话一说完，曾清婉兴奋地跳了起来。
“婉儿你怎么一惊一乍，把我吓一跳，你知道什么了？”
被她的动作吓到的吴梓萱拍了拍心口，才好奇地问道。
“麦芽里面有淀粉酶，这水稻里面肯定也有。”
“我们让水稻发芽，也就可以做麦芽糖了啊，林一凡对不对？”
曾清婉觉得她这个推测完全没毛病，但还是想找林一凡求证一下。
“对。”林一凡赞许地点了点头。
“这么一听，好像挺有意思的呢，我们能吃到我们亲手做的糖了。”几位女生闻言，顿时就来了兴趣。
人类对甜味有一种本能的偏好。
糖这种东西，不仅能给人补充热量，还能刺激多巴胺的产生，调节人的情绪。
从某种程度上说，糖就是快乐幸福的味道。
“你们怎么这么兴奋？”这时，赵希晃晃悠悠地走了过来，看着众人兴奋的样子，好奇道。
“林一凡说能用稻子发芽做麦芽糖。”曾清婉兴奋道。
“稻子做麦芽糖，这什么跟什么啊？”
赵希听糊涂了，稻子和麦子又不是同一种东西，怎么可能用稻子做麦芽糖。
“用稻子发芽做出来的糖，不是麦芽糖，叫饴糖。”林一凡出声道。
其实只要有淀粉的东西，都是可以拿来做糖的。
“不管是什么糖，应该不能用稻子做吧，我都没听说过这种做法啊。”赵希有些不信道。
这种方式，他还真的是闻所未闻。
“用稻子做是可以的，因为发芽的时候确实会产生淀粉酶。”
“不过稻子里的酶含量比小麦要低很多，出糖量也比麦芽糖低，所以现在已经弃之不用了，你没听说过很正常。”
林一凡解释道。
“这么说，我们肯定能吃上糖喽？”
赵希才不管出糖量什么的呢，有糖吃就已经很满足了。
“过上几天，就能吃到了。”林一凡点了点头。
“为什么要过几天，我们现在就开始做吧。”
颜思茜已经被心里的馋虫勾的急不可耐了，哪还等得了那么长时间。
“你如果现在就能让稻谷发芽的话，今天就能吃上糖了。”
林一凡没好气道。
让稻谷发芽，速度哪有那么快。
“那稻谷发芽要几天啊？”
颜思茜反应过来，苦着脸问道。
她现在对吃糖可是非常的渴望，突然告诉她过几天才能吃，实在是让她高兴不起来。
“大概在六天左右吧。”林一凡估摸了一下时间说道。
“这都要一个星期了，时间未免太长了吧！”
几位女生都有些躁动了。
等待期这么长，让她们的心情都有些不美妙。
“发芽是需要时间的，成长到能用的程度也是需要时间的。”赵希倒是对此很理解。
“如果你们现在不去把稻谷泡上的话，吃上糖的时间会更晚。”林一凡淡淡道。
“赶紧泡稻谷去。”
几位女生顾不得再抱怨，一起跑去泡稻谷了。
“稻谷要泡多少啊？”
走到半路上，曾清婉才发觉林一凡根本没说要泡多少的量。
“当然是越多越好啊，难道你还会嫌糖少吗？”
吴梓萱理所当然道。
几位女生听了吴梓萱的话，连连点头，觉得吴梓萱的话非常有道理。
糖这种东西，自然是多多益善。
“刘大宝你粉揉好了没有啊，我们可都等着吃呢。”
几位女生走后，刘大宝注意到了刘大宝费劲揉粉的样子，跑过去打趣道。
“慢工出细活，你急什么。”
刘大宝卖力地揉着粉，看着米粉的样子确实比刘大宝的要柔韧不少。