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九月份的时候,也是种秋天的菜的时候,地里都是忙活的身影。

卫靖泽为了这二十多亩地的事儿,可是费了不少功夫,幸好有机器,挖地这样费力的活儿,能够轻松完成。

二十多亩地开出来之后,就要大量施肥,猪圈那边的肥坑都让卫靖泽给掏空了,几十头猪都赶不上卫靖泽撒肥料的速度啊!不过这地吃肥是没办法的事情,而且这是垦荒出来的地,不多施肥,作物也长不好。

养了几十头猪,竟然还觉得肥料有些吃紧,卫靖泽便有些无奈了,还得多多弄肥料才行。

其实肥料来源也不少,六七十头猪,每天产生便便就有上百斤的,还有每天打扫鸡圈,也能弄不少鸡粪。连大青牛好像都知道家里缺肥一样,拉便便都是趁着从山上背草背木材之类的下来的时候,在猪圈这边拉个便便,再继续干活。

刚开始杨天健还以为这家伙是在捣乱呢,后来才知道,人家竟然是为了省肥料,牛做到这一步,也是绝了。

大青牛表示,我可是听话的牛宝宝。

鸡圈那边,因为卫靖泽又开始多多收鸡了,而且鸡的大小也放宽了限制,鸡圈里的鸡的数量都在飞快增加。就算是卫靖泽没时间出去收,也有人找上门来,把鸡卖给卫靖泽,卫靖泽在地里干活的时候,都要带上称,因为随时都可能会有人找上门来要卖鸡。

鸡的数量多了,卫靖泽的压力也增大了,喂食还是小事,打扫鸡圈就要花一两个小时的时间,还要清点鸡的数量,要捡鸡蛋,要观察鸡的状态,如果任何一只鸡有生病的情况,就要赶紧隔离,以免是传染性的,导致其他的鸡都感染上。

好在卫靖泽有异能,能够保证鸡的抵抗力比一般的鸡要强,也没有那么容易生病。

当然在这个过程中,有些鸡还是出了意外,比如说有些鸡因为不小心摔死了,有些鸡因为跑的时候不小心,撞树上撞死了,有时候是打架打死了,死法千奇百怪。

这些死掉的鸡,如果只是受了重伤,无法治愈,就可以交给英奇师傅,让他给自家人加餐,如果咽了气,英奇师傅是不肯做的,便交给工程队的厨娘,给工程队的人加餐。

鸡因为意外死亡的情况也不是很多,所以卫靖泽的损失倒不是很严重。

老汉去工地上干了几次活儿,因为家里的事情,去的时间就不多了,因为他要进行晚期的红薯移栽,为冬天的猪准备猪食。

卫靖泽把大部分秋天的蔬菜都种在了新开出来的地里,就是为了给红薯滕一些地方,另外,卫靖泽也空出了一些地种红薯,在缺乏草料的冬天,红薯、红薯藤都是养猪的重要口粮。当然,刚收获不久的玉米也是其中的一部分。

忙活了一天之后,回到家里,卫靖泽跟老汉说起了自己的想法。

“我想请两个人帮着看着鸡舍的事儿,我现在比较忙,没什么时间,而且鸡舍的鸡越来越多了,我也忙不过来了。”

说着,卫靖泽拿起放在篓子里的八月瓜,咬了一口,还真是甜,难怪村里的小孩子们就算是爬树也要摘着吃呢!确实是好吃。

老汉说:“你想请人就请人吧,我看你也忙不过来了。”

“您知道有什么人比较适合吗?最好是养过鸡的,我就不用操心那么多事情了。”卫靖泽觉得自己整天忙得跟陀螺似得,都没有跟江延宗好好亲昵亲昵了,哎呀,拼死干活不就是为了闲下来的温情时刻嘛。

老汉说:“那这个就要想想看了,一时之间我也想不到什么合适的人。”

卫靖泽也只能希望爷爷能够早点想到合适的人选,那样自己就可以早点脱身了。

待遇的事情,就要跟江延宗商量一下,江延宗不会故意给员工定低价,但是也不会像卫靖泽自己,可能会因为一时心软就给人高于合理报酬的待遇。

江延宗的想法很简单:“按照老杨的待遇来就行了,先试用期,试用期过后就是正式工,可以提高待遇。”

卫靖泽觉得也好,这样不会有很明显的对比,让人觉得自己的待遇不好,或者让杨天健觉得心里不平衡。

卫靖泽正忙活着自家的事儿呢,潘壮牛来找他了。

卫靖泽是在地里忙活的时候,潘壮牛找到地里来了。

“小泽!”

卫靖泽一抬头,就看到潘壮牛走了过来,也不是路过,应该是特地找自己来了。

卫靖泽放下手里的活儿,走到地边上,说:“牛叔,找我啥事儿?”

潘壮牛说:“就是我家黄鳝泥鳅的事儿呗,这不快可以出货了嘛,我来跟你商量一下这个事儿。”

潘壮牛在三月份底放的苗,泥鳅黄鳝都是半年左右养成,算算时间,也差不多了。

潘壮牛和潘秋阳都是第一次养殖,都是战战兢兢的,伺候祖宗似得伺候着自家的塘,而潘壮牛别看辈分还高一些,但是心胸没有潘秋阳那么大,所以心理压力也大,就怕这事儿干砸了,对不起媳妇对不起家人对不起卫靖泽。

卫靖泽说:“这事儿啊?我心里有数,出货的渠道我都给你打好招呼了,你什么时候能出,跟我说一声,咱们就可以出了。”

食府和帝都的饭店都昂首期盼着泥鳅黄鳝上市呢,这东西比虾金贵,因为养的人少,在家里也不好做,只有厨师才知道烹饪黄鳝泥鳅一百零八式,所以卫靖泽就固定了这两个出货渠道,散卖的话,一个是费神,一个是很多人都不知道怎么处理,没处理好,吃起来不好吃,也浪费了。

听了卫靖泽的话,潘壮牛很高兴,说:“嘿!那就好。这个事儿就拜托你了,等我出货的时候,送你二十斤。”

卫靖泽笑呵呵道:“行嘞,到时候我也跟你买上十几斤,给工程队的师傅们改善一下伙食。”

潘壮牛听了,不由得对卫靖泽竖了竖拇指,说:“你可真够大方的,为人上,你也能算是这个了。”

卫靖泽有些不好意思地笑了笑,感觉夸奖过了头。

这时候,潘秋阳的第二批龙虾也快上市了,秋天确实是丰收的时候。

也不需要卫靖泽多催,潘壮牛就决定好了泥鳅黄鳝上市的时间,九月中旬。

第一天开始捕黄鳝泥鳅的时候,卫靖泽就去围观了。泥鳅黄鳝都是在塘里放养的,当然不是像捞鱼那样捞一网就上来了,但是也有自己的办法。

潘秋阳用自家养的蚯蚓烧熟了,放进一个常常的笼子里,埋进泥里,不过几个小时的功夫,就会吸引许多黄鳝泥鳅钻进来了,这笼子口子只能进不能出,因为开口朝里,口子越来越小,钻进来之后就不好钻出去了。

在池塘里面埋上四五个这样的笼子,就能够起出几百斤黄鳝泥鳅了。

这两样东西都擅长在泥里打洞,如果你一点一点翻过去,翻半天都不一定能够翻得到多少,这种诱捕的法子,就取巧多了。

潘壮牛捞黄鳝泥鳅的时候,还有不少人来看,大家都想看看他的收成如何,收成直接决定了能不能赚钱,赚多少钱啊!

潘壮牛一直守着自家的养殖塘,对泥鳅黄鳝的情况是十分清楚地,所以也很有信心。

第一个笼子被拉起来,洗去泥,里面就是乌泱泱的泥鳅黄鳝,滚来滚去,纠缠在一起,不喜欢蛇的人,看到了肯定也会起鸡皮疙瘩。

潘壮牛把一只桶子放在称上,然后开始往里面倒泥鳅黄鳝,一直等到有了二十多斤,才停了下来,说:“小泽,二十三斤左右,给你的!算我谢你了!”

卫靖泽看那黄鳝,在桶里扭来扭去,大小都有他的拇指那么粗了,确实是肥壮的很啊!

“行,那我就拿回去了,谢谢牛叔的好意了!”

两个人都是爽快人,也没怎么啰嗦,其他的人看在眼里,心里有了计较,卫靖泽帮潘壮牛帮得多,所以人家给二十多斤做谢礼也没什么,应该的。这两人都算是有情有义的人啊!

潘壮牛有些兴奋,脸上都有些泛红了,虽然秋天太阳还有些大,但潘壮牛的红脸肯定是激动的。

“今天我们家的黄鳝终于可以收了,往日里,也没少得大家照顾的情分,所以我也学秋阳的,给大家每家都送两斤,让大家尝个鲜儿!要是喜欢,也可以上我这儿来买,乡里乡亲的,价格肯定有优惠。”

用卖到食府和帝都的价格,村民们肯定舍不得啊。

围观的人都说好。

拉上来的第一笼子,除了送村里的,卫靖泽买了十多斤,潘秋阳也买了一些,你买一些我买一些,就这样分完了。这第一笼子,也算是丰收的喜悦啊!

潘壮牛的媳妇在池塘边收钱,脸上笑得跟朵花似得。忙活了这样半年,终于到了拿钱的时候,自然是无比满足了。

后面几笼子起出来,也有不少的家伙,统统放进水箱里,等明天的时候,分别送到食府和帝都去。

黄鳝和泥鳅倒是没有龙虾那么容易死掉,所以也不需要太过操心,只需要在运输途中注意保持身体湿润,有足够的呼吸空间,就不会有很大的问题了。

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