天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“没错,是他。”陆成新回了许山一句,随后又冲着秦风说道:“行,你去拿吧,后厨是有了,至于饭庄的钥匙,我不是在你那留了一把备用嘛。”

“好,谢了。”

秦风嘴角微扬,他就知道陆成新那绝对是有这样配料的。

而在秦风刚准备挂电话的时候,陆成新的声音陡然又增大了几分。

“哎!你等等!你怎么会突然要用到沙茶粉这道我听都没听说过的食材?你是不是又要搞什么新菜品了。”

闻言。秦风顿时就笑了,“你这反应还挺快,没错,我是要烹饪一道新美食,叫做沙茶面。”

“现在就烹饪?”

“当然,不然我现在要沙茶粉干什么?”

“我靠!那你给我等着,我马上到!”

秦风嘴角一扯,郁闷道:“大哥啊,今儿可是年三十,你不好好在家呆着瞎跑什么?”

陆成新无所谓的说:“我在家干嘛?对着我爸那张黑脸啊?多没意思,还不如去你那儿,再说了,你今天可是开发新菜品的,我怎么能不去尝尝呢,行了,不说了,我挂了准备出发了!”

陆成新压根就没给秦风说话的机会,立马就挂断了电话。

秦风无奈一笑,索性也就没再管陆成新。

出门去了趟新世纪饭庄,把要用的沙茶粉取回厨房,这下可就能正式烹饪神级沙茶面了。

沙茶面最重要的就是沙茶酱的制作。

由于是第一次,所以秦风的神色也无比的认真。

将花生、鱼干、虾干等入烧至五成热的色拉油中,这一步一定要用小火。

若是用了中火或者大火,便会让花生、鱼干、虾干等炸焦,不仅浪费了食材,而且还会导致沾锅。

清洗清洗锅具很是麻烦。

而与此同时,秦风同时也在熬制沙茶卤汤,也就是沙茶高汤。

这个很简单,就是在普通的高汤中加入沙茶粉熬制出味即可。

几分钟后,这边的花生、鱼干、虾干食材已经浸炸至出香,这就说明已经熟了。

接着取出这几样食材,磨成浆。

随后取铁锅一口,加入花生油烧至四成热时,加入干红辣椒粉、蒜头、干葱,同样小火炸至刚出香,留油去渣待用。

洗净锅后,放入炸好的油,烧至五成热,接着加入花生仁酱和沙茶辣,小火熬至酱汁,起了小泡的时候,就能关火了。

放眼望去,沙茶酱汤色红亮,闻起来更是咸香香辣。

秦风用筷子蘸一点,放入口中,细细一品,嘴角便立刻浮现出了满意的笑容。

“就是这个味道。”

将沙茶酱放入小盆之中备用,接着将碱水油面、绿豆芽去头去尾,韭菜洗净切成长3厘米的段,神仙锅变换形态,变成煮锅。

往煮锅中放入沸水,大火烧开后,放入黄豆芽,大火1分钟捞出。

能够看到,每一根黄豆芽都是晶莹剔透明亮的。

猪大肠红卤处理,放入沙茶卤汤锅中待用。

锅内沙茶酱调和高汤小火烧开,放入盐、鸡粉调味后下炸豆腐片、猪大肠,几分钟后揭开盖子,顿时,一股浓郁的鲜香味便扑鼻而来。

然后再将碱水油面扔进沙茶卤汤中煮制。

只需五分钟的时间,就已经是碱水油面的最佳食用时机。

捞出出碱水油面,最后再将这炸豆腐片、猪大肠几样食材以及沙茶酱浇灌在碱水油面上。

如此,一碗色泽艳丽,香味扑鼻的沙茶面便完成了。

若非不是因为秦风关紧了厨房门,这时候,饭馆大厅里的四人绝对会因为这沙茶面的香味而发出各种怪叫。

然而,秦风对于这第一碗沙茶面还不是很满意,因为是第一次烹饪,有些地方他觉得自己做的还不够好。

但以他的天赋以及现在的厨道水平,之后的五碗沙茶面烹饪起来就轻车熟路的多了,而且一碗比一碗更香。

制作完六碗沙茶面后,秦风继续烹饪饺子。

饺子都是昨天就已经包好的,幸好秦风之前考虑到年后要售卖饺子,索性昨天就多包了一些,现在倒也是直接派上了用场。

饺子都是现成的,直接煮就可以。

正当秦风还在厨房等饺子熟的时候,大厅里就响起了一阵嘈杂之声。

首当其冲的就是车鹏的破锣嗓。

“卧槽?陆成新?你咋来了!”

紧接着就是陆成新惊讶的声音。

“嘿!你们俩怎么在这儿?”

话音刚落,陆成新的声音再起。

“阿姨好,叔叔好,小雨早上好呀!”

还是很有礼貌的。

只是,厨房里的秦风现在更多的还是一脸诧异,低头看了看时间,距离之前跟陆成新打电话也才过了四十分钟而已,但从青州市到杨树湾最少需要一个半小时,这货难不成飞过来的啊?

“你先别管我俩咋在这儿,你来干嘛?”车鹏好奇的很,心说陆成新也不是没家啊。

“我来吃那什么沙茶面的!”陆成新道。

“啊?陆副总怎么知道秦老板在做沙茶面呢?”张岩问道。

“废话,秦风自己告诉我的呗,他刚才问我借食材来着,我就知道这小子在偷偷摸摸的搞新美食了。”

说到这儿,陆成新看向车鹏和张岩两人,“你俩还问我,我还想问你俩呢,看你俩这情况,茶都喝上了,早就来了?”

张岩老老实实的说:“嗯,我俩来了快一个小时了。”

陆成新俩眼一瞪,“我去!你俩的小道消息也太强了吧,我还以为我是第一个知道秦风要做新美食的。”

秦小雨捂嘴笑道:“他们两个是来我们家过年的,来的当然早了。”

过年?

啥情况?

陆成新一脸懵逼。

而车鹏和张岩两人也再次给陆成新解释了一下怎么回事。

“害,你俩早说啊,去我那不就行了,想住哪栋别墅住哪栋,咱们晚上还能出去玩,多省事?”陆成新道。

“拉倒吧,去你那能吃上秦老板做出来的美食?”车鹏立刻摆手道。

“咳咳,这倒也是。”陆成新挠头说道。

“话说回来,都过了这么长时间了,美食也该好了吧?”车鹏嘀咕了一句。

就在这时,厨房门开了。

与此同时,一阵香味传出。

几人的双眼瞬间就明亮了起来。

……

天才小说推荐阅读:农门寡妇养崽日常听见重生儿子的心声在南洋建国不可思议杀手:求求你杀死我!开局绑定GM系统从此走上不归路反派,求求你给主角留点活路吧山村绯色人生卖爆辣烤翅,地点竟在肛肠医院商界闲鱼的高武传奇我写的设定能改变现实赤色脊梁冷艳总裁的妖孽兵王跳楼后:你们的东西,都是我的重生之千面影帝开局七十二擒拿手美国牧场的小生活重生六零我养活了五个大佬我觉醒了天赋之灵御兽化形:开局强制契约九尾妖狐御兽觉醒:魔兽时代刚重生,女神教授在我怀里嘤嘤嘤分班第一天,暗恋校花主动来找我千金归来之少夫人又拽又横断绝关系后,我掠夺假少爷的天赋开局签到电磁炮:被校花全网曝光我混社团那些年爱若繁花盛开股神传说之崛起救命!皇后后妈一怒,全家都慌了都市之盖世英豪重生女相师无限背包与无限轮回韩三千苏迎夏离婚后,冰山总裁诱惑我复婚柯学世界的普通警察沙雕直播:你管这叫民生节目?都市全能兵王斩神:攻略林七夜,青梅竹马很香我就做点爆款游戏,同行都慌啥?专科生没前途?我赚钱也太容易了变身:伪娘直播员这下成真娘了开局讲聊斋,我吓死全网粉丝邪王宠妻无限:逆天三小姐柳灵儿重生后我成了大佬的小心肝在遗忘的时光里重逢(出版+影视)穿越星际妻荣夫贵大叔,轻轻吻(遇见,傅先生)和薄少撒个娇原神:神里绫华渐渐喜欢上了我涛起微澜
天才小说搜藏榜:权谋天下之凤倾三国万倍收益,秒杀宗师我真想平平无奇啊重回七零:赚钱小娇妻赘婿重生,他复仇杀疯了新婚夜,替嫁娇妻她不干了飘渺倾城国运婚配:开局纲手等坏了缅北:动我妹妹者死见面后,我们的友情逐渐变质主政风云朝生暮死:雪洗凡尘快穿归来后我苏了农门药香之最强剩女爹地,妈咪要嫁人!英灵觉醒:开局盘古田螺姑娘求人宠我只想当个小鲜肉啊相妖师龙珠之最终守护被渣男劈腿,豪门继承人拉着我闪婚绝品仙尊赘婿齐天战神2005从干脆面到世界首富全球震惊!你管这叫普通男人?甜蜜婚宠:傅少,放肆宠关于大明星老婆是多重人格这件事我家总裁爱吃醋巧手田园男神在隔壁:宠妻365天无敌龙神进化系统凝妆一眼入心,此生唯君龙王婿萧战姜雨柔全文免费阅读从一体双生成为世界传奇红绣高武:升级从杀蚊子开始四合院:张弛有度双穿:我在两界当主宰今天你立Flag了吗堕入深渊的女人我!活了5000年!重生1984:开局被二姐堵在浴室霹雳之圣星之行开局克死八个老板,转眼间城塌了纯情护卫江总,你家崽又带夫人去相亲了我有一个正能量系统花开无须折我在国际上做祸害的那些年
天才小说最新小说:傲世狂婿穿越世子爷:开局镇压大将军母女世代大佬极品太子在都市战士的战争世界重生:从中介小哥到商业大亨离婚三年后,我成了天王巨星我是中医婚姻十字路口,旧爱新欢怎么选黄泉守夜人我在幼儿园学修仙长子:兄妹模拟我人生,泪崩你让我娶傻千金,还回来跪求我?八零不做冤大头,下乡抓虾娶村花天师九雷仙帝重生1984,假少爷带妻儿发家致富离谱:我的电子女友她成剑仙了?这辅助太超模了重生1959:岁月新章爬进棺材等死后,侯府全员悔断肠!我,玄学大佬!变小趴菜了?重生80:假少爷回村带妻女逆袭人生啊啊啊你又欺负我开局拿下校花,神豪就要随心所欲就你说光系弱?吃我一记八分光轮!可能性异世总裁的贴身守护异术通天路表白被拒,我觉醒了系统!达到好感度就能OO的游戏?!千秋愚戏因果折叠权力巅峰:从一等功开始平步青云继承家业后,我成顶流高中三年,遍地传诵我的真名王书时光之外的约定恶女收容所难头心里住了个曹贼,修佛也没用四合院:贾东旭的逆袭都市潜龙赘婿风云怦然心动全民:抽取职阶,我成为了枪兵!都市异能:笑闹幻星城重生,他逆天改命高冷女总裁追夫火葬场开局捡漏天价帝王绿,冰山总裁为我倾倒山野之最牛村长