时间不知不觉接近六月,冯海东则已经盘算好,儿童节的周末,要把妻子和孩子们都接到省城来。
一方面是让孩子们过个儿童节,更重要的是要给儿子过个生日。
97年是儿子的十周岁生日,冯海东觉得要给儿子好好过一下。
前世,冯海东在儿子小时候,并没有对给儿子过生日之类的事情很上心。
大多数时候,记得儿子生日的都是妻子和妻子家里人。
冯海东现在觉得,自己一个月大多数时间都不在家,没有办法很好的去陪伴儿子,那么在儿子十周岁生日这样的关键时刻,还是要给儿子好好过一下。
而在冯海东谋划的时候,他没有等来店里服务生被人挖,却等来了有人要挖宋瑞。
宋瑞支支吾吾把事情经过告诉了冯海东。
倒是没有让冯海东有多少意外。
“宋瑞你别紧张,其实这个事情我一点都不意外,要是没有人来挖你的话,那才说明我们店做的不够成功。”
宋瑞听到冯海东的话,立刻说:“冯哥你放心,我肯定不会走的,我不是那种忘恩负义的人。”
冯海东拍拍宋瑞说:“我知道,你是唯一被我从家里带出来的,我就是信得过你,才会带你来省城,并且把店里后厨的很多东西都教给你,让你知道烤鱼、小龙虾和一些烧烤应该怎么去做。”
宋瑞说:“我知道,冯哥你对我好,我也都知道,所以我肯定不会去别的店。”
冯海东微笑说:“如果我希望你去呢?”
宋瑞顿时一愣,有些不可思议地看向冯海东。
“冯哥,你,你是什么意思?你不打算让我跟着你干了吗?”
冯海东说:“当然不是,我是希望让你出去走一走,去别的店见识一下,看看别人的一些运营方式,还有就是带过去一点技术,让另外一家店也能有生意,好让你建兴姐夫的小龙虾再有一个固定的销路。”
宋瑞听完冯海东的这番话,还是有些不解?不明白冯海东的具体打算?
冯海东笑了笑说:“宋瑞,你其实应该看得出来,省城的市场很大,而且省城以后的市场会更大,因为很多人都会涌向省城,大量的人涌向省城,会让省城市场持续变大,所以光是我这一家店生意做不过来的。
既然有别的老板想要挖你,我是希望你去,走出去你可能会看到更加广阔的世界,也能够把小龙虾更好的推广出去,让更多人接受和喜欢上小龙虾,这样建兴姐夫养虾收入才能更稳定。”
这一次宋瑞算是听懂了,明白冯海东让他被挖走,似乎是在布一个更大的局。
冯海东看宋瑞已经开始听懂自己的意思。
他又继续跟宋瑞说:“你走出去,会看到更大的天地,你看你留在我的店里,永远都是在后厨转悠,每天除了在店里就是回家,我觉得这样不好,你是个男人,而且你还这么年轻,我不希望你窝在我这里。
我希望你走出见识更多世面,然后你可以有更好的发展,以后甚至你可以开一家属于自己的店,你可以自己当老板。”
宋瑞看着冯海东,这一刻他明白,冯海东没有把他当成是员工。
从冯海东从家里把他带出来的那一刻,冯海东就是希望他能走向更加广阔天地。
所以冯海东眼里,宋瑞不是他的员工,而是他的朋友和小兄弟。
宋瑞认真向冯海东鞠了一躬:“冯哥谢谢你,你说的我明白了,我会走出去的。”
紧接着宋瑞又问:“可是冯哥,我走了之后,这后面只剩你一个人,能行吗?”
冯海东笑着说:“这有什么不行的?我不会再找人到后面来帮忙吗?”
说到这里,冯海东突然说:“你这倒是提醒我了,我觉得啊,与其让别人来我店里偷师和挖人,我觉得我可以开一个培训班,专门教别人怎么做小龙虾和烤鱼,到时候我这后厨可就不缺人手了。”
宋瑞被冯海东的突发奇想给逗乐了。
“冯哥,你要这样做的话,那岂不是满大街都是小龙虾店?到时候你店里的客人不都被人家抢走了吗?”
停顿一下,宋瑞又说:“不是有句老话,叫做‘教会徒弟,饿死师父’吗?”
冯海东笑呵呵说:“怕什么啊?大不了你冯哥就回去,跟你建兴姐夫一起养虾,到时候专门供应省城那些学了我手艺的店,我想要给他们涨价,那还不是想涨多少就能涨多少钱啊?”
宋瑞听得是心惊肉跳:“冯哥,你这一手可太狠了吧?”
冯海东说:“这是我们兄弟俩之前开开玩笑,我怎么可能垄断小龙虾供货呢?小龙虾真的生意更加火爆,肯定会有好多人开始养殖,到时候我想要控制市场根本就办不到的,所以我也就是做做白日梦。”
宋瑞说:“冯哥,不过我相信你肯定还是能赚钱的。”
冯海东笑着说:“当然。”
接着,冯海东又给宋瑞出了主意,教他怎么去跟要挖他的老板谈价,让对方老板不但要给他每个月开工资,而且还要给他一两成的分成。
“你记住了,对方要挖你去,你一定要对方给你开工资,同时还要从店里每个月分红,至少也要一到两成的分红。”
宋瑞听了问:“冯哥,对方会答应吗?”
冯海东笑呵呵说:“为什么不答应?你可是我的关门大弟子啊,除了家里的杨哥和你勇哥,你说说看,还有谁能跟你一样,把我的这些手艺都给学到了?而且你过去之后,还能帮他们从你建兴姐夫那边拿好的小龙虾。
这样对方给你三成分红我觉得都便宜他们了,要不是你哥我现在腾不出手,我都想出钱给你去开一家店。”
宋瑞有些担忧问:“冯哥,我要是跳槽了,建兴姐夫会给我送货吗?”
冯海东笑着说:“你放心,我马上要回去一趟的,我会去跟建兴姐夫说清楚的,保证会让他们给你去的店送货,而且给你们优惠。”
宋瑞又望向前边店里问:“那大姐和大姐夫他们?”
冯海东说:“你这事,我会告诉大姐和姐夫他们,其他服务生我不会说,这样你才可以跟对方谈来更好的条件。”
宋瑞听完冯海东的话,又是给他鞠了一躬。
他心里是真的很感激冯海东,因为冯海东的一切安排都是真心在帮他。
冯海东拍拍宋瑞肩头说:“记住,出去了好好干,还有就是凡事都要留个心眼,可别把手艺被人给学去,永远记住手艺才是你的根本。”