天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
天才小说 >  道田 >   0236 早餐

剩下的豆浆,徐毅直接盖好盖子放在那里,反正空间没有微生物,暂时不处理也不会**。

想要用的时候再把它煮开就行了,这样不管直接喝豆浆又或者是做豆腐脑,总比这么一次次开粉浆机要方便。

徐毅按着比例朝着舀出来的豆浆里面加进去大半桶冷水,插上电炉子,把桶架在上面煮了起来,转身去忙别的事儿了。

就算是能量利用达到百分百,这桶不会向外散热,这一桶豆浆至少六七十斤豆浆,想靠这五百瓦的电炉子烧开,至少也得要五六个小时才够。

徐毅也没办法,空间里面电池组就这么大的功率,自己如果把电磁炉和电饭锅一起打开,谁知道是不是会把什么东西给烧坏了。自己只能等到等到电饭锅里面的豆浆烧开,再把桶挪到电磁炉上,那样就能快得多了。

徐毅伸手摸了下锅盖,只是温温的,很显然这电饭锅里面的豆浆,不过从排气孔散发出的豆腥味儿却也很浓了。

揭开锅搅动了下电饭锅里的豆浆,徐毅就去把做豆腐的豆包布和滤布都给拿出来洗干净再泡在水里,再把豆腐成型机也给洗刷出来了。

没有做豆腐架子,过滤也只好因陋就简地进行了,徐毅把滤布拿过来蒙到一个空桶上面,把滤布的四个角系在钢桶的提手上面,简单地做了个过滤桶。。

忙好这些,徐毅就守在电饭锅旁边,等着豆浆烧开。

没用多久,徐毅就听到电饭煲里面的豆浆发出细碎的滋滋声,很显然这豆浆快要煮开了,就把锅盖掀开,敞着盖子接着煮。

没一会儿,就看到细碎的泡沫从豆浆里面冒出来,很快在豆浆顶上聚集起一层洁白细腻的泡沫。

徐毅拿着勺子把它们用勺子捞出来,防止它们从锅里面溢出来,同时还用勺子搅拌着锅里面的豆浆,避免豆浆里面的豆渣沾底糊掉,那样做出来的豆腐脑可是会带上苦味儿的。

很快,锅里直剩下带着一点点微黄的nǎi白sè的豆浆,散发出一股浓郁的豆香味来。

锅里的豆浆完全沸腾以后,徐毅再把它煮了差不多五分钟才把电饭锅的电源拔掉,准备把豆浆过滤出来。

徐毅用两块湿抹布垫在手上把电饭锅的内胆端起来,把锅里的豆浆直接倒在滤布上面。

粉浆机的滤网比较密实,这煮好的豆浆里面也没有多少的豆渣,一电饭锅的豆浆,过滤出来的渣子也只在滤布上剩下薄薄的一层。

徐毅等了一会儿,看到滤布上的豆浆基本过滤完了,就把滤布提起来把里面的豆渣倒在一个空桶里面。

接下来自然是最重要的点脑阶段了,成败在此一举!

徐毅把内胆清洗了一下,用量杯量出需要的卤水直接倒在里面,端起桶把过滤好的豆浆一下子全都给倒在里面,使锅里面的豆浆和卤水均匀地混合到一起。

徐毅端着内胆坐到电饭煲的壳子里面,把盖子盖起来,插上电让它保温着。

虽说觉得自己这卤水的用量和温度什么的都是反复想过的,应该没什么问题,不过徐毅还是不敢保证自己第一次做这个东西一定能够成功。

徐毅把那桶豆浆端到电磁炉上面,开着大火煮了起来。

那些木耳和黄花菜泡了这么长时间,自然早都吸饱了水分,一个个变得异常的肥厚**,甚至有些半透明的感觉。

徐毅拿过来木耳,把耳根摘掉,再把粘在耳片上面的的木屑什么的都用手指擦掉,再清洗了两遍,把它切成了细丝。

黄花菜是空间里面采摘的,自然不会有什么杂物,不过有的上面会带上一段花梗,徐毅也把它们摘了出来,放在那里备用。

再去冰箱里面拿出来一小块瘦肉切成细丝,徐毅看到没有别的好忙了,就停下来,等着桶里的豆浆烧开。

等着桶里面的豆浆也烧开以后,徐毅就把豆浆也给过滤出来,同样也给加好卤水放在那里蹲脑,再把电饭锅的电源拔掉就端着两个烤盘出了空间。

徐毅在空间里面忙了这么久,这烤箱设定的预热时间也还没结束呢。

徐毅等到这烤箱的预热完成以后,就打开烤箱的门,把烤盘放到里面烤制起来。为了保险起见,徐毅只是设定了正常烤制所需的一半时间,就直接进了空间。

自己这放了两个烤盘,烤到中途的时候如果不上下调换一下,会烤不均匀的,这样最多就是**作麻烦点儿,但是完全能避免出现没有预料到的事情。

徐毅先去把装着豆浆钢桶盖子掀开检查起来。

桶里面原本像是牛nǎi一样的ru白sè豆浆这时候完全变了样子,一桶淡黄sè的浆水,里面密布着像是蛋花一样的白sè豆花。

徐毅拿着勺子搅动一下,底下结成的豆花更加的大而且比较厚实,却也没太多结块的。

徐毅松了口气而且有些小得意,失败是成功它妈,但是只要用心准备,成功这娃儿有时候根本就不用靠着它妈养大的!

自己之前的预备工作果然没白费心思,第一次就完全成功了!

接着自然还得再检查徐毅还得再看看那豆腐脑变成什么样子了,如果按着这个对比的话,这想来应该是没什么问题的。

不过凡事总有万一,如果这要不成功的话,自己要么还得再加卤水接着点脑,万一太老的话,只好把它直接拿来压豆腐了。

揭开锅盖,徐毅点点头,锅里面的豆浆已经完全凝固了,至少看上去有点儿那个意思。

不过徐毅没有使用消泡剂,这豆腐脑反点的时候免不了会有一些泡沫留下来,这豆腐脑的最上面的一层就像是蜂窝一样有些**不平。

这些自然徐毅也不打算留着吃了,拿着小勺子把这层直接给撇掉了,只留下锅里面平整光滑,恍若大块凝脂一般的豆腐脑。

看着虽然没什么问题,不过还是吃到嘴里才能彻底地放心,万一这豆腐脑点得太老了怎么办?

徐毅拿着勺子装了半小碗豆腐脑,也不往里面加任何调料就直接吃了下去。

不像煮的时候豆香那么浓郁,不过这淡淡的豆香合着鲜嫩爽滑的口感,却也将口腔充实得满满当当的。

徐毅很快就把碗里的豆腐脑吃掉了,不由得在心里暗自赞叹一声,随后就把电饭锅再盖上,自己端着那桶豆花再进了帐篷,准备开始做豆腐。

徐毅把豆包布蒙在豆腐成型机的模具上面,小心地用手压平,用勺子在桶里面搅拌起来。

一直搅拌到桶里面大块的豆花全都散落成小块以后,徐毅端起桶把桶里面的豆花直接倒在豆包布里面。

豆花里面的豆浆直接就从豆包布上面的孔里向下流去,成型机下面接豆浆水的桶里立刻就响起了密集的落水声。

徐毅把豆花全倒下去以后,放下桶提起豆包布的四个角,朝上轻轻地提了一下,就再把豆包布朝中间叠起来,盖住模具里面的豆花。

随后,徐毅拿过模具就把压在模具里面,用手转动着紧压螺杆上面的罗盘,使得螺杆旋转下来,顶在盖板中间紧压着下面的豆腐。

桶里面的落水声更加的急促了。

徐毅不喜欢吃太老的豆腐,感觉到差不多少的时候就停了下来。

等了一会儿,听到下面的桶里面的落水声停歇下来,徐毅反转罗盘,直接把螺杆提了起来。

拆掉模具,徐毅把豆包布再给展开,一整块莹白如玉的豆腐就呈现在徐毅的面前了。

第一次做豆腐圆满成功!

徐毅按着需要的大小,把豆腐全切开了,分别放到冰柜的冷冻室和冷藏室里面。

徐毅在锅里面倒了一点油,开火烧开以后,把葱姜末煸炒一下再加了点酱油炝锅,就在锅里面添上汤。

汤水烧开,徐毅直接把准备好的那些木耳、黄花菜和肉丝都加到里面,再煮开以后,就往里面加上盐和其它调料。

看着汤水有些寡淡,徐毅再拿过来两个鸡蛋打成蛋花淋在汤里面,最后用一点水淀粉勾好芡,撒上切碎的香菜末妆点一下,做成了一锅晶莹剔透,如同玛瑙一般的卤汁。

徐毅舀了一点卤汁尝了一下,滋味果然非常鲜美。

把卤汁倒在一个大碗里面,放在电饭锅的蒸笼里面,徐毅端着蒸笼放在了电饭锅上面,这东西要是凉了也不好吃呀。

打扫了一下卫生,徐毅就带着东西出了空间。

徐毅刚把电饭锅放在灶台上面,就看着两只小狐狸唧唧地叫着跑过来,眼巴巴地看着灶台上面的电饭锅。

不言而喻,这俩小东西想要吃!

徐毅给它们舀了大半食盒的豆腐脑,再给它们浇上了一些卤汁放到客厅去。俩小东西现在也知道这热的肯定不能吃,就蹲在食盒旁边等了起来,时不时地还把鼻子凑到食盒边上去感受下温度,满脸的焦急。

徐毅等到烤箱提示以后,再把饼上下交换一下,接着烤了起来。

很快,两盘子金黄、**的豆渣饼就出锅了,sè泽红润,异香扑鼻。

徐毅拿了一个品尝了下,外酥里嫩,味道也十分的鲜美。

早餐的准备,齐活儿了!(未完待续。)

天才小说推荐阅读:开局七十二擒拿手反派:从收服绿茶女友闺蜜开始御兽觉醒:魔兽时代刚重生,女神教授在我怀里嘤嘤嘤分班第一天,暗恋校花主动来找我开局签到电磁炮:被校花全网曝光狂飙2道家风云四合院:我25八级钳工众禽破防战法没落?开局职业天赋双拉满!快穿反派boss作死日常荒原闲农桃花乡里桃花香魔神休想得到我被迫嫁给山野糙汉后,她被团宠了重生:开局就娶大梨子变强第一步,从越狱开始学技能重生官场:从迎娶书记女儿开始掌握太阳的我,却是个武神逼婚不成,傲娇霸总非绑我去民政局!憨婿仙帝乡村荒唐往事请,聆听我的声音林阳苏颜小说最新章节免费阅读不做老实人医妃权倾天下大时代中的小农民我!二大爷!开局就捅了篓子!盛宠侯门医妃SSS级警报,神龙出狱!全球戒备!美国牧场的小生活重生之从香江开始屌丝死前的终极臆想一宠成瘾,豪门新娘太撩人逆流冲击的诱惑医婿无双烂怂系统,我要嫩死它变成美少女还能收租,有这好事!傲娇青梅炒我鱿鱼,让她后悔吧!开局被诬陷,我当场黑化我纯爷们,你让我进化成天女兽?娱乐:让你去种地,你去烧大席!娱乐圈:我是来自地球的搬运工神豪:从偶遇双胞胎闺女开始重回2018:那年夏天的女人七国神级熊孩子我有一座长生观沦落工具人:开启灵气复苏山村绯色小农民重生何雨柱,开局清醒港片搂着大嫂对龙头讲,尊师重道
天才小说搜藏榜:权谋天下之凤倾三国万倍收益,秒杀宗师我真想平平无奇啊重回七零:赚钱小娇妻赘婿重生,他复仇杀疯了新婚夜,替嫁娇妻她不干了飘渺倾城国运婚配:开局纲手等坏了缅北:动我妹妹者死见面后,我们的友情逐渐变质主政风云朝生暮死:雪洗凡尘快穿归来后我苏了农门药香之最强剩女爹地,妈咪要嫁人!英灵觉醒:开局盘古田螺姑娘求人宠我只想当个小鲜肉啊相妖师龙珠之最终守护被渣男劈腿,豪门继承人拉着我闪婚绝品仙尊赘婿齐天战神2005从干脆面到世界首富全球震惊!你管这叫普通男人?甜蜜婚宠:傅少,放肆宠关于大明星老婆是多重人格这件事我家总裁爱吃醋巧手田园男神在隔壁:宠妻365天无敌龙神进化系统凝妆一眼入心,此生唯君龙王婿萧战姜雨柔全文免费阅读从一体双生成为世界传奇红绣高武:升级从杀蚊子开始四合院:张弛有度双穿:我在两界当主宰今天你立Flag了吗堕入深渊的女人我!活了5000年!重生1984:开局被二姐堵在浴室霹雳之圣星之行开局克死八个老板,转眼间城塌了纯情护卫江总,你家崽又带夫人去相亲了我有一个正能量系统花开无须折我在国际上做祸害的那些年
天才小说最新小说:流放边关当县令,你囤货自立朝廷说我黑心,我走了全村都悔哭了何处尽欢颜财神佑富马俊传奇中篇小说集世间百态队友屯积分,我屯队友反派:穿越过去不降智重生1960,从神农架打猎开始名臣后裔刚出大学,富婆小姐姐要包养我隐世龙皇冠禁止维度系统助力:林风的逆袭之旅重生缅北之我有大佬靠山躺平,从蓝星找媳妇生娃开始被嫌弃太穷,我靠黄金瞳成为富翁贫民少年的逆天改命竹匠生存边缘之异界入侵铁柱,下山快活去吧!神临之后权力巅峰:反贪第一人民国地主沉浮存款永远一千,包养我你分期付款全民领主:我能无限鉴定词条!奇门医圣开局校花妈妈给我当秘书师傅和貌美如花徒弟们美母骑士:超神学院时空蔷薇篇我以青铜成就王者都市异能:失落与重拾的力量回穿,卖掉宝藏富可敌国吃上萝莉软饭的科学家只想摆烂第四天灾:鬼子的噩梦来了上门女婿我不当了,你闹啥娱乐:我一个雇佣兵你让我当演员七零之八个扶弟魔的弟弟重生了开局德械师,从伪军到独裁元首偷听心声:前妻她口是心非未来的我?是天降的白给美少女!如此当官带着民众奔小康校园异能联盟人在都市,系统在末世!用成仙骗我送外卖?逆位迷宫拿着易经去穿越都市僵尸王之万界风卷行戈真千金一睁眼,满级马甲爆虐人渣让你当黑手套,你给人去城市化