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本站翻炒的时候,十分考验厨师的颠勺能力。

新东方特级厨师特有的颠勺技巧,在这一刻,被吴良展现的淋漓尽致。

当然了,就新东方的厨师来说,比起米其林三星大厨档次还差点。

不过就凭吴良现在所秀的技法,相信上个美食真人秀节目根本没有问题。

如今吴良的神豪tv,也签约了许多专门做美食的主播,但是还没有美食主播能像吴良的手法这般纯熟。

当然,吴良的这种纯熟的刀功和颠勺技巧,有时效性,过了今天就不灵了。

而且这项技能只有三次使用机会,今天用掉一次。

吴良现在做的这道菜是红烧茄子,是再普通不过的家常菜。

已经到了收尾阶段,过不了多久就可以出锅。

最终,吴良加入水淀粉收汁关火。

动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。

也才过了不多会儿,一盘出自吴大厨的红烧茄子,就出锅了。

香气飘出,充满了整个厨房。

“大功告成,出锅了!”

吴良将这盘红烧茄子,端到李念薇面前:“尝尝看,好不好吃。”

其实,吴良自己也很期待烧出的这盘红烧茄子,到底味道如何。

毕竟,他也是刚刚开启了“新东方特级厨师”这一技能,也是第一次烧出个这么像样的菜。

吴良说他以前只会炒鸡蛋这有点夸张了,他打小就在农村生活,懂得吃苦耐劳,饭菜他从小就会做,只是烧出来的味道实在只能说是一般般。

现在这盘红烧茄子,看起来颜色很不错,只是不知道味道究竟如何。

李念薇点了点头,拿起筷子,夹起一块,放进微微张开的小嘴里。

“滋……滋……滋……”

李念薇用樱桃小口,轻轻咀嚼。

刚咀嚼一口,李念薇立刻皱起了眉头。

这表情,似乎有点不对劲……

难道是这道红烧茄子不好吃?

见状,吴良忙问:“怎么?味道不好吗?”

只见这时,李念薇冲着吴良竖起大拇指,“味道蛮好的,滑腻而苏软,酸甜适中,比我烧的茄子还好吃!”

说着,李念薇又连忙夹了一块丢进嘴里。

“滋……滋……滋……”

看着李念薇快速蠕动的小嘴,吴良想起了某些不太和谐的画面。

当李念薇吞咽下去之后,还用粉嫩的舌尖轻轻舔了下嘴角,一副满足的样子。

他一脸黑线,心中无语,有这么夸张吗?跟没吃过红烧茄子一样。

匪夷所思的吴良,也夹了一块放进嘴里。

就在这一瞬间!

滑腻和苏软的独特口感,似乎要把他给融化,酸甜适中的美味从舌尖绽放!

香!

真香!

吃!

再吃一块!

吴良迫不及待的又夹了一块放进嘴里。

如果这一幕,让外人看到,还以为吴良和李念薇是俩要饭的,看起来像是三天没吃过饭的。

真不是两人嘴馋,而是这红烧茄子实在太好吃了,似乎有某种特殊加成,让人吃了像是上瘾一般。

李念薇吃完了两块,说道:“吴良,你也太谦虚了,茄子烧得这么好吃,你竟然说不会烧菜!”

这一刻,李念薇有些开心的过头,一把抱住吴良的脖子,然后将巴掌大的精致小脸凑到吴良面前。

吴良放下盘子,捏了捏李念薇的小脸,然后笑道:“我感觉我技术只能算一般般,也就是茄子烧得好。”

李念薇对此半信半疑,她越来越感觉,其实吴良身上的闪光点还蛮多的,这段时间在公司倒是没怎么注意到吴良还有如此居家的一面。

“红烧茄子有了,光是这么一盘菜根本不够吃的,我再给你烧几样吧。”

既然已经使用了此技能的第一次机会,那就充分利用,不能白白浪费。

吴良很清楚,想泡李念薇这种家世显赫的女人,不能硬来,不能蛮干。

因为李念薇各方面的条件都很优渥,她不需要吴良帮助,也不需要欠吴良的人情,至于恩惠也不可能。

要泡李念薇,必须采用特殊方式,有时候某些生活细节中的幸福小事,就能把她给感动的泪点满满。

李念薇喜欢养生,喜欢茶道,喜欢浴道,说明她是个热爱生活的女人。

厨艺,是居家必备,好的厨艺,更能提高生活的幸福感。

接下来,吴大厨继续秀厨艺。

吴良扫了一眼放在旁边的大虾。

要不然,来个红焖大虾?

烧个红烧茄子就已经让李念薇惊呼不已,若是再来个红焖大虾,李念薇岂不是会怀疑人生了!

薇薇,看来你以后要赖上我了。

难道我一个立志要做神豪的男人,白天要给你烧菜,晚上还要修你的车?

貌似修完你的,还要修浅浅的,两辆车一块修很考验老司机的技术啊。

做个全能好男人,有点累啊!

若是吴良把李念薇这辆名贵香车给修了,李牧之知道后估计要原地爆炸。

行了,厨艺继续秀起来吧。

“红焖大虾怎样?”

吴良说着,就抄起家伙。

李念薇微微蹙眉,问道:“你要做红焖大虾?好像做起来比较麻烦。”

“试着做做。”吴良淡淡的笑着,现在这对他来说,根本不是啥难事。

说时迟那时快,也就是一眨眼的工夫,吴良就拿起一支细细的柔软毛刷。

他先是把虾子的虾须和钳子剪掉,并清理的干干净净,速度非常快。

吴良处理的很细腻,就像是在做针线活,但速度并没有受到半点儿影响。

清理玩虾须和钳子,然后再掰开虾头,用水冲洗虾头里的沙包。

虾子的每一个部位,他都用柔软的毛刷刷上几遍。

虽然看的李念薇眼睛疼,但虾子在吴良的手里,却像是一只轻巧的玩具,就这样随意的把玩,丝毫不感觉麻烦和累。

其实,李念薇看的出来,吴良这双手,玩的绝对是技术。

手腕上掌握的力度,恰到好处,似乎是经过实验得出来的标准力量,多一点,不行,少一点也不行。

这让李念薇叹为观止,连她这个做女人的,都自愧不如。

吴良不慌不忙,一边清理虾子,一边陪李念薇聊天,“做别的不行,清理虾子还是可以的。”

李念薇没好气的白了吴良一眼,说道:“切!你就别装了,我又不是看不出来,你这手法一看就是个练家子。”

讲道理,李念薇这个高冷美女翻白眼的时候,还真有另外一种味道,比平时要俏皮可爱多了。吴良厚着脸皮笑道:“其实,我最擅长的不是做菜,而是床上功夫,等吃完饭咱俩可以切磋一下。”

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