秦既白看着架势,他也听传闻,说圣上下旨,命小姐入大理寺从旁协助了,这是第一个案子...与经商之人有关?
幼宜看二人离开,便开口道:“秦先生,其实不是什么事,就是想问问,你可有什么药铺的门路?”
“药铺?”秦既白一听查案与药铺有关,一定没好事,轻叹息道:“褚家是没有药铺的,但是我有一友人,他家药铺生意不错,或许可以打听打听。”
褚幼宜闻言眉头轻轻舒展,仿佛从未皱起,文声道:“若是秦先生的友人可靠,便请他帮忙打听一下,九不活。这京中哪些药铺出售,又或者可有售出这味药。”
秦既白不懂草药,但是听这名字,就知道...不是什么好东西,小声道:“小姐放心,一会儿我就去找他问问,若有消息,便通知您。”
“先生不好奇吗?”
“从商之人,很多事都不该好奇,若需叫我知道,小姐自然会告知在下。”秦既白神色自若道。
“先生,果然通透。但我...很多事,都想弄个明明白白,怕自己抱憾终生。”幼宜语气悠悠的,仿佛细雨绵绵。
“秦某也不知道自己说的是否对,但若是明明白白,让人痛苦,那不如像有句老话那样,难得糊涂。”
秦既白看小姐小小年纪似有心事,以为是圣旨、案子叫她困顿,便想开解她。
“嗯,秦先生说的也对。”幼宜敷衍一答,再糊涂下去,她死一百次都不够。
幼宜忽而又想到:“秦先生,还有一事,幼宜想请教。”
“小姐言重了,您但说无妨。”
“我想开个以食治为主的食肆。”幼宜期待的望向秦既白,秦既白经商以来,几乎从不失败,她想听听秦既白意见。
“小姐怎会有此想法?”秦既白不解道。
一般的高门显贵少有碰食肆、酒楼类的生意,容易被他人针对,招惹是非。即便有也开的十分隐晦,也是另有所图。
“这一路,我家雪青的手艺,秦先生也有尝过,味道绝无问题。只要找好了师傅,便一定能留住客源。而且这镐京,确实没有这样的食肆,我觉得能站得住脚。”褚幼宜以沿途雪青做的吃食,解释道。
秦既白没有发表见解,思忖片刻:“小姐,可以先说下,你想怎么做?”
“我想做一些药膳,包括菜品、糕点、汤品。盘下个还算繁华的地段,一楼做普通食客,二楼做雅间,给不想抛头露面的客人。三楼专供贵客。”幼宜旁若无人的勾画着自己想法。
“药膳确实是个噱头,但是...会不会反而冲撞到,一些事身体状况正相反的人。”秦既白提出疑问。
“这就需要小二充分了解自家菜品,在客人点菜之时,予以告知对冲的情况。再者食补本就是慢工出细活,就算是真的对冲,不日日大量食用,也不会有问题。”幼宜早就想过这些问题。
“咱们既知道不日日食用,食补效果也不大,那小姐有没有想客源问题?”秦既白有一说一,完全未因为褚幼宜是东家而奉承。
“所以,我们的菜品可以连续预定。我们的食肆,对于身体不佳之人,需出具大夫的药方,以供我们却保不会起反作用。”
幼宜兴致勃勃的,继续说着自己的想法:“亦或者许多体弱者,现在的大夫都会给他们写出,适合他们使用的食材,并辅以草药。但一般的家中的厨娘,却做的并不好吃,甚至说难以下咽。”
秦既白听到在此处,几不可察的点了点头,看向幼宜的眼神比方才亮了几分。
这样的体验是镐京中,前所未有的。此法在繁华的镐京,或可行。
越是年迈之人,最在意身体,还有一些体弱的幼童,高门富商都会愿意花银子,尽孝心、疼幼子。
幼宜小鹿般的双眸,闪着熠熠光芒,继续道:“故而我们可以叫来预定之人,带来药方和食补的方子。咱们负责来做的味美可口,他们的下人每日来取,亦或是自己来吃。再有就是...”
“再有什么?”秦既白听的有些迫不及待。
“再有,许多大户人家的夫人、妾室因为生子,大多妇人或多或少的会落下亏空。我们都可以提供相应的食补,来招揽生意。我相信许多内宅女子,没有不想补齐身子亏空的,继续为家里开枝散叶的。”
本来幼宜一个待字闺中的千金小姐,不该与秦既白说这些,但是一想到白花花的雪花银,她还是想全盘拖出自己的想法。
“甚妙~不过,小姐是想靠着客人带来的方子,还是本身就知道许多食补的方子?”
“其实,我娘当年落下了病根,没少食补,故知道些。加上我六弟,但是这些远远不够。所以我打算找一名,食治经验丰厚的大夫合作,由他给我提供方子。”
幼宜不是没考虑过这些问题,雪青是会些医术,但恐难以胜任。不如找位大能合作,叫雪青专心研究菜品、虽然是食补的食肆,味道也是重中之重。
“对于身体康健之人,我们可以提供不同的温补美食,他们便可以吃到有利于身体,但又不同的美味,何乐而不为?”
幼宜继续侃侃而谈:“比如,一人来店,她并未有别的症状,只是声嘶喉咙不适,我们便可介绍她,糖水雪梨来润肺经,减少不适。”
“可小姐,您有没有想过,这样您的前头投入会异常的大,小二的学习时间也要长的多,加上您整个构想都是顶级的食肆,若是不如预期...恐不能回本,甚至是赔本的风险极大。”
秦既白不是吓唬褚幼宜,食谱研究、厨子、厨娘、包括提供食补房子的医者,加上地段稍繁华的三层楼的食肆,简直是成箱的往出倒银子。
“幼宜明白这样的投入确实巨大,可一旦打响名头,没准就可以是这镐京的第一食肆。且在食肆重装时,便可培养食肆中的伙计,两相不误。”幼宜慎重的答道。
秦既白眼见着小姐,这构想几乎无可挑剔。确实,一旦做成,这食肆恐怕会门庭若市、座无虚席。
“小姐既然想好...那秦某预祝小姐成功。小姐有什么吩咐,可说与秦某听。”